前往芒街参加茶古节——国家级非物质文化遗产

茶古节的起源传说

茶古亭位于广宁省芒街市茶古坊南寿街区，始建于后黎朝。历经历史上的多次兴衰变迁，这座亭子依然巍然屹立，宛如边疆地区标示主权的界碑，也是越南文化的地标。

据史书记载，茶古亭与“茶古人，祖籍多山”的传说有关。传说在1461年，来自多山（今海防市）的渔民常常举家出海，到各处遥远海域谋生，甚至来到海口地区（今芒街茶古一带）。一次风暴中，12户人家漂流到一座荒凉的半岛上，那里只有红树林和芦苇。由于难以忍受艰苦生活，6户人家返回故乡，其余6户则决心留下来，建设新的家园。起初那里只有6间简陋的房屋，后来逐渐发展成富庶的村庄。和其他乡村一样，当年的茶古亭也是村民们出工出资共同修建的。后来，当地居民回到故乡，请来各位村庄城隍的香火，在亭中供奉（空路、觉海、仁明、玄国、广泽）。此外，这里还配祀了6位先公，他们为开垦并建立古茶古地区作出了贡献。

从那时至今，茶古亭经历过多次大规模修缮，最近一次是在2012年。如今的亭子建于一片面积超过1000m2的土地上，坐北朝南，采用“丁”字形布局，由05间正殿、02间两侧厢房和03间后宫组成，采用传统木结构建筑形式。整座建筑以木框架搭建，并通过榫卯连接。亭子规模宏大、古朴庄严，屋顶覆盖鱼鳞瓦，四角飞檐高翘，宛如一艘破浪出海的船。尤其是梁架上的隔扇雕刻，线条遒劲、技艺精湛、栩栩如生。雕刻题材丰富，包括龙戏水、凤飞翔、虎在花枝旁伺机捕猎等。每一幅雕刻都是独具特色的艺术作品。这里被认为是北部平原地区规模宏大、建筑风格独特的亭庙之一。

亭内还保存着许多珍贵文物，例如：03座铜香炉、2只骑在龟背上的木雕鹤（朱漆贴金）、8顶阮朝木制龙轿，以及12道纸质敕封等。

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茶古节的主要活动

2.1 茶古节的举办时间

每年农历六月初一至初三，茶古居民都会举办亭庙节，以纪念城隍的恩德。茶古村亭不仅是人们开展宗教活动的场所，也是一座风格独特的建筑，更是祖国边陲的精神文化地标。由于战争，节庆一度中断；1993年，茶古节得以恢复，至今仍是当地文化生活的一大亮点，也是当地居民的骄傲。

这一传统节庆至今仍保留着红河水稻文明的独特习俗，仪式规矩十分严格，尤其是推选“亭节主持人”以及照料祭祀用的小猪等环节。人们怀着敬意称这些小猪为“象爷”。

2.2 节庆期间的活动

通常在正节前，农历五月二十五日会有一支船队从茶古出发，前往祖籍地多山。到了五月三十日，船队再从多山返回茶古。六月初一节庆正式开始，首先举行“迎王出海”仪式（也称迎王至庙仪式）：队伍中有手持兵器和神旗的仪仗队、八音队以及八宝仪仗，随后是旗手。旗手必须身强体健、年轻英俊且品行端正，由上一年节庆结束时选出；队伍中还有抬轿的人。

迎王仪式结束后，将举行畜牧和种植产品比赛，主要项目是评选小猪，人们称它们为“象爷”。各位亭节主持人和村民早在节庆前数月便悉心照料这些“象爷”。此外，茶古节的独特之处还在于设有供品制作和烹饪比赛，谁擅长烹饪，整个村子都会知道。 

初六是节庆的最后一天，当天还有花舞表演。人们在这一天祈求天地和神灵保佑渔获丰收、生意兴隆、畜牧和农作物长势良好，生活富足幸福。

2.3 “象爷”评选是茶古节的一大亮点

“象爷”评选是由12位“亭节主持人”分别饲养和照料的12头小猪之间的比赛，它们代表为发现古茶古地区作出贡献的12位先公。按照古老习俗，茶古村会在节庆开始前召开会议，选出12人，称为“亭节主持人”，负责饲养供下一年节庆使用的猪。

“亭节主持人”必须是中年人，身体健康、勤劳能干、品行端正、生活作风良好、家庭和睦，且家中没有丧事。被村里选中的“亭节主持人”也会感到十分荣幸和自豪。因为按照古人的观念，谁家把“亭节主持人”的工作做好了，谁家就会得到福泽，身体健康、生活富足。

从年初开始，每位“亭节主持人”都会饲养一头猪。把猪买回家后，它便不再被称为猪，而是被称作“象爷”，被视为家中和村里的灵物。“象爷”受到悉心照料，吃住在单独、干净的猪舍里；天气炎热时有风扇纳凉，睡觉时还会挂上蚊帐防蚊。 

农历五月三十日下午，在祭拜祖先之后，“象爷”由各位“亭节主持人”洗净，再安置在漆成红色、带有帘棚的笼轿里。随后，12位“象爷”由“亭节主持人”抬到亭院，排成两列朝拜神灵。“象爷”按顺序排列，首席“亭节主持人”站在右侧第一位，副手站在左侧第一位。每边各有6位，纵向排列在亭门前朝拜神灵。

按照习俗，“象爷”必须在亭中朝拜神灵一夜。“亭节主持人”必须留守亭中，与组委会一起负责祭祀、供灯和焚香等事宜，直到节庆结束。每个男人一生只能担任一次“亭节主持人”，因此被选中的人都会感到荣幸，并从一开始就意识到自己肩负的责任。

祭告神灵的仪式结束后，节庆组委会将进行评奖。体长最长、颈围粗壮美观、体重最重的“象爷”将获得一等奖。评奖结束后，“象爷”便恢复普通小猪的身份，亭节主持人家可以直接在亭门口卖给商贩，也可以带回家宰杀，宴请亲友。获得一等奖的“象爷”则会留下来宰杀祭神。节庆正日次日早晨，将为获得最高奖项“象爷”的亭节主持人举行颁奖仪式。

祭品中除了猪头，还少不了一撮“象爷”肩上的鬃毛。祭祀结束后，这撮鬃毛会被拿到茶古亭院旁的榕树下放置。这是茶古亭节中十分神圣而重要的仪式。

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茶古节不仅体现了人们对城隍的感恩与缅怀，也展现了当地居民参与保卫和建设边境、使其日益繁荣富强的意识与责任。除了茶古节，游客到广宁旅游时，还可以参加其他同样精彩的活动，例如宝光寺节、下龙狂欢节、白藤江节等。这些节庆传统底蕴深厚，是越南民族文化中的一道亮丽风景。