À La Carte下龙湾酒店傲立于下龙市中心半岛，坐拥世界自然奇观的全景，提供丰富多样的度假服务及众多配套设施，让您可以自主定制一段美妙的假期。
在À La Carte下龙湾酒店以您自己的方式探索下龙湾
酒店拥有405间客房、餐饮餐厅与酒吧系统、四季无边际泳池、设备齐全的会议室以及儿童娱乐区， À La Carte下龙 湾酒店是在下龙海湾清新氛围中享受各类住宿体验的理想之选。
若追求开阔通透的舒适空间，尊贵海湾景观房（Premier Bay View）配备智能便利设施以及面朝大海的阳台。您也可以在行政海湾景观房（Executive Bay View）饱览下龙湾的绝美景致。客房最多可容纳2名成人和2名10岁以下儿童（与父母同睡共用床位）。
套房（Suite）空间宽敞、设计精美，设有2间独立卧室，最多可容纳4名成人和2名10岁以下儿童。海角海湾景观套房（Corner Bay View Suite）坐拥下龙湾全景，拥有2间宽敞舒适的卧室，最多可入住4名成人和2名10岁以下儿童。
天际顶层豪华公寓（Sky Penthouse）位于37层，拥有宽敞的会客起居空间和奢华便利设施。总统顶层豪华公寓（Presidential Penthouse）位于38层，直面下龙湾，带来酒店最高视野的极致奢华体验。总统顶层豪华公寓的室内装潢高雅精致，灵感源自海湾上的大小岛屿。
以采用当地时令食材精制而成的丰富美食唤醒您的感官，尽在 À La Carte下龙湾酒店。位于1层的Marché餐厅是多元文化与东方烹饪艺术的交汇之地，将带领食客全方位、生动地领略从传统到现代的风味美食。
C’dining餐厅是品味融合本土风味的欧式美食精粹的理想驿站，您亦可在此享用下午茶，悠闲观赏下龙湾的日落美景。酒店大厨的高超厨艺与菜品摆盘的匠心创意，必将为食客带来非凡绝妙的用餐体验。
Kaiyo 餐厅在时尚典雅的文化空间中提供来自“樱花之国”的高端服务与精致料理。这里设有私密包厢和寿司吧台，均位于最高层，是举办私人宴会的绝佳之选，隶属于 À La Carte 下龙湾酒店.
在泳池中尽情放松或悠闲漫步之后，在酒店无边泳池旁的 Sky Pub 或 Bay Bar 享用服务热情的美味餐饮，实为人生乐事。Cafe 60° 则是咖啡爱好者的天堂，不仅原料经过精挑细选，更通过倾斜60度的滤杯展现独具创意的冲煮技艺。
坐落于41层的 Cloud9 拥有格外奢华尊贵的空间，以顶级雪茄珍藏搭配高端威士忌和干邑白兰地，带来尊崇的上流体验。与此同时，Lab 冰淇淋吧凭借口感绝佳的液氮冰淇淋吸引着所有人，这一美味出自极其现代且独树一帜的制冰淇淋系统。
