广宁虽然适合素食者的地方不多，但以下推荐的广宁 Top 5 素食餐厅，定会以全纯素的创意料理让食客惊喜不已。
广宁优质素食餐 Top 5 素食餐厅
1. HỒI 餐厅 – Modern Vegetarian Dining
“Hồi”（回），意为归来。是离乡多年后重返故土，是回归家庭，更深层次地，也是回归每个人内心最初的平静与善意。怀揣着传递这份美好、让每个人都能觅得幸福的心愿，Hồi 用心打理每一个庭院角落、每一幅挂画与物件，营造出一份安宁与闲适。
图片来源：Fb HỒI – Modern Vegetarian Dining。
图片来源：Fb HỒI – Modern Vegetarian Dining。
在 HỒI 餐厅，厨师始终致力于完整保留新鲜食材的天然风味与营养。从适量添加油脂以锁住蔬菜中的维生素，到烹饪时少用水以保留水溶性矿物质，或是采用蒸制蔬菜以保留更多营养。这里的每一道菜品都始终注重选用干净、新鲜且富含维生素与矿物质的原材。
图片来源：Fb HỒI – Modern Vegetarian Dining。
图片来源：Fb HỒI – Modern Vegetarian Dining。
地址： 下龙市鸿海坊5柱365号/环海路别墅区。
营业时间： 09:00 – 14:00, 16:00 – 21:00.
2. 爱家素食餐厅（Loving Hut）
广宁素食餐厅 爱家（Loving Hut）以白色与原木色为主色调，空间兼具现代感与雅致，装潢虽不繁复，却处处有着独具匠心的点缀，塑造出“爱家”独特的品牌风格。
图片来源：Fb Loving Hut 下龙素食。
图片来源：Fb Loving Hut 下龙素食。
餐厅菜单丰富，包含许多美味素食，如下龙春卷米粉、五彩脆炒面、意面、扬州炒饭、韩式拌粉丝等……为了给食客奉上健康清淡的纯素佳肴，爱家从天然食材的挑选到烹饪制作的每一个环节都精益求精。
图片来源：Fb Loving Hut 下龙素食。
图片来源：Fb Loving Hut 下龙素食。
地址： 下龙市陈兴道广场（Trần Hưng Đạo Plaza）后侧 36AB – 38AB。
营业时间： 08:00 – 20:00.
3. 弥勒家园餐厅（Di Lặc Gia Viên）
弥勒家园餐厅菜单丰富多样，例如调味鱼露春卷、虾片夹什锦沙拉、酥炸鲍鱼菇、九层塔炒杏鲍菇、河内春卷、咖喱面包、凉拌脆苦瓜等……此外，秉持着为消费者健康负责的食品卫生安全准则，弥勒家园坚决对劣质食材说“不”。特别的是，若食客对菜品不满意，餐厅将十分乐意为您更换退换。
图片来源：Fb 素食餐厅：DI LẶC GIA VIÊN。
图片来源：Fb 素食餐厅：DI LẶC GIA VIÊN。
图片：Fb 素食餐厅：弥勒家园。
图片：Fb 素食餐厅：弥勒家园。
地址： 汪秘市芳东坊桥生区4组5C号。
营业时间： 06:00 – 23:00.
4. Tatalắc——纯素餐厅
Tatalắc是一个分享美味、营养且有益健康的素食的好去处。餐厅拥有多道美味素食，其中不得不提的是辣鱼汤米线，搭配自制素鱼干，不含硼砂、不含防腐剂，汤底百分之百由蔬菜水果熬制，天然清甜、微酸、爽辣。此外还有素寿司等丰富多样的菜品，摆盘赏心悦目，让您在品尝美食时绝不乏味。
图片：Tatalắc素食餐厅——纯素餐厅。
图片：Tatalắc素食餐厅——纯素餐厅。
图片：Fb Tatalắc——纯素餐厅/Vegan Restaurant。
图片：Fb Tatalắc——纯素餐厅/Vegan Restaurant。
图片：Fb Tatalắc——纯素餐厅/Vegan Restaurant。
地址： 下龙市鸿海坊海清街12号。
营业时间： 9:00 – 21h00。
5. Chay Lành素食餐厅
Chay Lành是一家 广宁素食餐厅 ，位于下龙市，专门供应各式汤品、沙拉、河粉、鲜汤、炒粉丝、蟹汤米线、泰式米线、火锅、米饭等。菜单极其丰富，菜品摆盘赏心悦目，让食客尽享完美的素食体验。
图片：Chay Lành（纯素餐厅）。
图片：Chay Lành（纯素餐厅）。
图片：Fb Chay Lành。
图片：Fb Chay Lành。
地址： 下龙市7区18组陈太宗街13号。
营业时间： 11:00 – 20:00.
