广宁省5家优质素食餐厅推荐

广宁省适合素食者的餐厅并不算多，但下面这5家广宁素食餐厅会凭借完全纯素且富有创意的菜肴，让食客感到惊喜。

1. HỒI餐厅 – Modern Vegetarian Dining

“Hồi”意为归来。多年漂泊后回到故乡，回到家人身边，或更深层地说，是回归每个人内心原本的平静与善意。怀着让每个人都能找到幸福的愿望，Hồi悉心打理每一处庭院、每一个花园角落，以及每一幅画作和每一件物品，营造出宁静、放松的氛围。

图片：Fb HỒI – Modern Vegetarian Dining。

在HỒI餐厅，厨师始终努力完整保留新鲜食材的自然风味与营养。例如加入脂肪以保存蔬菜中的维生素，烹饪时少加水以保留水溶性矿物质，或采用蒸煮方式让蔬菜保留更多营养。这里的每一道菜都十分注重食材来源，选用洁净、新鲜且富含维生素和矿物质的原料。

图片：Fb HỒI – Modern Vegetarian Dining。

图片：Fb HỒI – Modern Vegetarian Dining。

地址： 沿海公路别墅区/365 Cột 5，Hồng Hải，下龙市。

营业时间： 09:00 – 14:00，16:00 – 21:00。

2. Loving Hut餐厅

广宁素食餐厅 Loving Hut以白色和木色为两大主色调，空间中融合了现代感与优雅气息。室内装潢不复杂，却拥有独特的点缀，形成了“Loving Hut”自己的品牌特色。

图片：Fb Loving Hut Ẩm Thực Chay Hạ Long。

餐厅菜单丰富，提供多种美味素食，如下龙春卷米线、五彩香脆炒面、意大利面、扬州炒饭、韩式拌粉丝等。为了向食客提供清淡健康的纯素菜肴，Loving Hut从天然食材的挑选到烹饪制作，每个环节都始终精心对待。

图片：Fb Loving Hut Ẩm Thực Chay Hạ Long。

地址： 下龙市陈兴道广场后侧36AB – 38AB。

营业时间： 08:00 – 20:00。

3. Di Lặc Gia Viên餐厅

Di Lặc Gia Viên餐厅菜单多样，包括越南中部鱼露蘸春卷、虾片夹什锦沙拉、香脆炸平菇、罗勒叶炒杏鲍菇、河内春卷、面包咖喱、爽脆拌苦瓜等。此外，本着食品卫生安全、保障消费者健康的理念，Di Lặc Gia Viên拒绝使用劣质商品。尤其是如果食客对菜品不满意，餐厅将乐意为其更换或退还。

图片：Fb Nhà hàng chay: DI LẶC GIA VIÊN。

地址： 5C号房，Cầu Sến片区第4组，Phương Đông，Uông Bí市。

营业时间： 06:00 – 23:00。

4. Tatalắc – 纯素餐厅

Tatalắc适合与人分享美味、营养又健康的素食。餐厅提供许多美味素食，其中值得一提的是辣鱼粉，用自制的鱼干制作，不含硼砂和防腐剂，汤底100%取自蔬菜水果，自然呈现甘、酸、辣的风味。此外，这里还有素食寿司及许多其他种类丰富的菜肴，精美的摆盘让你在品尝美食时不会感到单调。

图片：Nhà hàng chay tatalắc – vegan restaurant。

图片：Fb Tatalắc – Nhà hàng thuần chay/Vegan Restaurant。

地址： 下龙市Hồng Hải坊Hải Thanh街12号。

营业时间： 9:00 – 21h00。

5. Chay Lành素食餐厅

Chay Lành是 广宁素食餐厅 位于下龙市，专门供应汤、沙拉、越南粉、汤品、炒粉丝、蟹汤米线、泰式米线、火锅、米饭等。菜单种类非常丰富，菜肴摆盘精美，让食客享受一顿完美的素食餐。

图片：Chay Lành (Vegan Restaurant)。

图片：Fb Chay Lành。

地址： 下龙市第7片区第18组Trần Thái Tông街13号。

营业时间： 11:00 – 20:00。

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