下龙15大闻名遐迩、令人沉醉的特色美食

1 下龙珍珠酸奶

- 地址：Cái Dăm店 - 广宁省下龙市白斋坊下龙路585号

- 参考价格：10.000 – 50.000 VNĐ/杯

位列15大下龙特色美食榜首且深受大众喜爱的正是下龙珍珠酸奶。椰浆轻柔甘醇的微甜与软糯Q弹的珍珠融为一体，带来既新奇又熟悉的曼妙滋味。千万别错过爽脆的芦荟碎、清凉的果冻或香脆甘醇的椰丝干。这份绝妙的搭配定会让你对这片亲切的土地流连忘返。

2 墨鱼饼

- 地址：Quang Phong店 – 广宁省下龙市古街区C112A地块

- 参考价格：35.000 – 50.000 VNĐ/份

想知道下龙有什么美味特产？只需背起行囊来到这里，尝上一块墨鱼饼便一清二楚。新鲜墨鱼经手工捶打或细腻搅碎，捏成圆饼后炸至金黄酥脆。此地海域特有的清甜风味让这道美食独树一帜，尝过之人无不念念不忘。

若想吃得更饱腹，不妨点上一份墨鱼饼糯米饭。精心挑选的香糯米粒饱满柔韧，搭配切成适口大小、炸得金黄诱人的墨鱼饼，口感层次丰富。

此外也不要错过墨鱼饼肠粉。薄而微韧的米皮裹着猪肉与木耳馅整齐地码在盘中，身旁摆着金黄油亮、香气四溢的墨鱼饼，美味超出想象。

3 先安走地鸡

- 地址：Cỏ Xanh 2餐厅，广宁省下龙市雄胜坊Giếng Đáy

- 参考价格：120.000 – 200.000 VNĐ/kg

广宁下龙著名的地道美味之一就是先安走地鸡。这种鸡的独特之处在于自然放养于山林间自主觅食，肉质紧实、鲜甜且富有嚼劲。烹调后，鸡皮薄而呈蜜糖般的金黄色，调料渗透入味，咸淡适中，令人品尝后久久难忘。

4 石蛎粥

- 地址：170夜市海鲜店 – 广宁省下龙市白藤坊Giếng Đồn街

- 参考价格：30.000 – 50.000 VNĐ/碗

来到下龙湾，千万别忘了点一碗热气腾腾的石蛎粥。这道美食虽质朴无华，却清甜爽口、香气四溢且营养丰富。只需几勺便足以抚慰饥肠辘辘的肚子，为你继续充满活力的下龙探索之旅注入充足元气。

5 海鲎

- 地址：Hùng Mít海鲎七味餐厅，广宁省下龙市白藤

- 参考价格：50.000 – 75.000 VNĐ/只

下龙湾不仅景致迷人，独具特色的下龙海鲎更让人久久铭记。海鲎可烹饪成多种风味，如糖醋炒鲎、凉拌鲎肉、鲎肉炒粉丝、烤鲎、香脆炸鲎卵以及香气扑鼻的鲎软骨等。鲎肉味道浓郁甘甜、嚼劲适中且适口，即便是最挑剔的美食家尝后也会赞不绝口。

6 鲜蚝粥

- 地址：Khánh Ly餐厅 – 广宁省芒街市Ka Long坊雄王路

- 参考价格：30.000 – 50.000 VNĐ/碗

鲜蚝粥是一道不仅滋味浓郁且极具营养价值的下龙特产。一碗热气腾腾的生蚝粥能为身体补充丰富的必需维生素和矿物质。这道美食还被视为对高血压、糖尿病或常受头痛困扰人群大有裨益的健康膳食。

7 海蛤（Ngán）

- 地址：Thiên Anh海鲜餐厅，位于Cái Dăm新城区（白斋）

- 参考价格：100.000 – 440.000 VNĐ/人

虽然名字在越语中意为“腻”，但品尝之后却让人欲罢不能。海蛤外观形似普通蛤蜊但个头更大，是闻名遐迩的下龙海鲜特产。据许多经验丰富的游客分享，这种海鲜可采用烧烤、清蒸、煮汤或炒面等多种方式烹饪。无论何种做法，都能带来令人难以抗拒的鲜香滋味。

8 倒立冰淇淋

- 地址：Thế Giới Kem（冰淇淋世界）- 广宁省下龙市白斋坊下龙路947号

- 参考价格：20.000 – 30.000 VNĐ/杯

下龙特色倒立冰淇淋凭借新奇的外形和与众不同的特性在年轻群体中掀起打卡热潮。这款冰淇淋最特别之处在于，即便把整杯倒立过来，冰淇淋依然纹丝不动，不流淌也不掉落。其奥秘在于质地柔韧绵密、保冷持久，且不像普通冰淇淋那样容易融化。

9 点头糕

- 地址：下龙夜市 – 广宁省下龙市白斋坊下龙Marine大道

- 参考价格：15.000 – 25.000 VNĐ/份

点头糕（Bánh gật gù）是下龙标志性的传统早餐美食，深受本地人与游客的喜爱。糕体软滑、带有一丝微韧与淡淡米香，入口每一口都回味悠长。品尝时，食客需蘸上热腾腾的鸡油酱汁，浓醇厚实，鲜香直抵舌尖。

1 0 干虾肉松

- 地址：下龙2号市场 – 广宁省下龙市陈兴道坊黎利路433号

- 参考价格：350.000 – 500.000 VNĐ/kg

想要挑选一份饱含广宁风味的伴手礼？虾肉松是绝不容错过的上乘之选。这道美食选用鲜虾与猪夹心瘦肉精心制作，炒制至金黄酥松、浓香扑鼻。这份下龙特产不仅便于随身携带，更蕴含着浓郁的海洋灵魂。

1 1 下龙鱿鱼干

- 地址：下龙1号市场 – 广宁省下龙市白藤街

- 参考价格：900.000 – 1.500.000 VNĐ/kg

各个沿海地区都不缺鱿鱼干，但下龙鱿鱼干却别具特色。肉质厚实、紧致、饱含浓郁的海味，是这道下龙特产的最大亮点。老饕只需品尝一口便能立刻分辨出其中的差异。

将鱿鱼撕成细条，炭烤至香气弥漫，蘸上辣椒酱再配上一杯冰啤酒小酌。淡淡的炭烤烟熏味与舌尖蔓延的鲜甜相互交融，初次尝试便令人难以抗拒。

1 2 沙虫干

- 地址：Ông Ba海鲜店 – 广宁省下龙市太阳世界（Sun World）下龙公园C122地块

- 参考价格：2.000.000 – 5.000.000 VNĐ/kg

沙虫干是极其值得带回家的下龙珍贵好礼。其体型小巧、易于保存，长途跋涉也无需担忧损坏变质。在煮粥或熬煮汤底时，沙虫干能散发出浓郁醇厚、自然鲜甜的香气。每一碗都是滋补珍品，鲜美滋味难有其他食材可以媲美。

1 3 皮皮虾米粉

- 地址：Làng Chài皮皮虾米粉店 – 广宁省下龙市鸿基黎圣宗路1号

- 参考价格：20.000 – 50.000 VNĐ/碗

皮皮虾米粉是遐迩闻名的下龙特色风味。皮皮虾肉质鲜甜，米粉软韧适度，搭配清爽爽脆的生蔬菜。米粉汤底由店家精心调制，清爽宜人、洋溢着浓郁的海鲜风味。每一勺送入口中，都是一次舌尖美味的极致享受。

1 4 安子山青梅酒

- 地址：青梅酒酿造厂，位于广宁省汪秘市Yên Thanh

- 参考价格：85.000 VNĐ/瓶

安子山青梅酒选用传统米酒融合当季采摘的新鲜青梅浸酿而成。轻抿一口，微酸与清甜在舌尖柔和蔓延，喉间泛起融融暖意，酒香醇浓而温润。该款青梅酒符合严格的安全品质标准，无论是用作馈赠佳品还是自行品味，均可全然安心。

1 5 广东炒饭

- 地址：广宁省下龙市高胜坊陈兴道街8号

- 参考价格：20.000 – 30.000 VNĐ/碗

广东炒饭是一道以下龙特色风味令人念念不忘的简朴佳肴。香软糯米饭与土虾、香椰丝、虾干、咸鸭蛋与荷兰豆一同炒制。各种食材精妙交融，调味恰到好处，令品尝过的食客都回味无穷、难以忘怀。

有了以上15款下龙特色美食的推荐，你尽可制定好出行计划、整理行囊，踏上探寻这片充满海洋风韵之地的美妙旅途。这里的珍馐美味不仅能慰藉你的胃，更能为你留下值得铭记的旅行印记。