油茶树（又称茶梅、茶梅花、茶油树）是平辽的特色树种。年末前往平辽旅游，游客将能领略漫山遍野盛开的纯白油茶花林。
平辽油茶花在年末洁白绽放
每逢岁末公历12月，油茶花便染白了群山丘陵，成为这座山区县份的独特风貌。因此，在冬季前来平辽旅游的游客将有机会观赏纯洁的花朵，并参加平辽油茶花节。
平辽的油茶树
油茶树是与平辽山区县各民族同胞生活紧密相连的乡土树种。以前，油茶树野生在漫山遍野、村寨各处，村民们常砍其树枝带回家作柴火烹饪。
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图源：《新河内报》。
茶油带来显著经济价值
但自从有客商收购油茶果来加工精油后，当地居民便开始更加注重种植油茶树。此外，油茶籽还是压榨茶油的原料，这种食用油富含营养成分，有助于降脂并增强身体免疫力。
与油茶花合影。图源：binhlieu.quangninh.org.vn。
平辽茶油广受赞誉，其Omega 3、6、9含量可与橄榄油媲美。油茶树的根和树皮还可用于治疗胃痛、扭伤、跌打扭脚等……
图源：binhlieu.quangninh.org.vn。
茶油是工业中制造机油、润滑油、防锈油、印刷油及医用油的原料。茶油还可用于生产植物保护农药和肥料。晒干后的油茶果壳可用作燃料、活性炭原料，压榨毛油后的茶粕残渣具有净化虾塘的功效。
平辽油茶花节。图源：《广宁报》。
在平辽，油茶树的种植面积不断扩大，与肉桂、八角一同成为少数民族同胞的主要作物。正如油茶花色愈发纯白，百姓的生活也愈发红火。
特色美食展示。图源：《广宁报》。
对于边境平辽的百姓来说，油茶树不仅带来了收入来源，还有助于推动当地一种新兴旅游形态的发展——那就是冬季旅游。
节日期间丰富多彩的文艺演出。图源：越南共产党电子报。
平辽油茶花节
平辽油茶花节于2015年首次举办，不仅宣传推介了当地优势，弘扬了油茶树所带来的文化、景观与经济价值，还助力吸引投资者和旅行社企业共同发展平辽旅游。
图源：VnExpress。
平辽油茶花节涵盖诸多精彩活动，如群众文艺表演、游览油茶花林以及平辽美景摄影展等。
油茶树带来很高的经济价值。配图：《广宁报》。
参加油茶花节，平辽旅游的游客有机会欣赏身着盛装的少女，在花丛中打卡拍照，并体验各项独具特色的活动。
油茶花林。图源：VOV。
除了常规活动外，节日还举办梯田与平辽自然风光摄影展，尤其是“飞越油茶林”滑翔伞体验活动……为游客带来难以忘怀的体验。
“飞越油茶林”。图源：VOV。
一年一度的平辽油茶花节是一项典型的文化活动。国内外游客可以领略油茶花的纯洁与质朴之美，更加深入地了解祖国东北部地区各民族同胞的生活与文化。
