1 鸿基海鲜市场概况
位置:广宁省下龙市高青坊(距旧址约3 – 4 km)
营业时间:凌晨3点 – 晚上21点
鸿基海鲜市场(下龙早市鱼市)是一座独具特色且极具传统质朴风情的批发市场,原位于下龙市的经济、政治与社会文化中心鸿基坊(为确保卫生于2020年9月迁至高青坊)。这里汇聚了众多著名景点,如:广宁博物馆、鸿基教堂、诗篇山等,每处景观都独具韵味与意义,共同构成了如诗如画又带有一丝神秘色彩的鸿基。
鸿基海鲜市场是游览广宁省以及探索下龙湾不可错过的打卡地。市场就坐落在诗篇山脚下的鸿基港旁,历史悠久,至今仍完整保留着昔日质朴淳厚的风貌。
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鸿基海鲜市场是游客来到广宁省下龙市时最为知名的海鲜批发市场
鸿基海鲜市场在早晨最热闹的时刻(即早晨7 – 9点期间)熙熙攘攘的全景
2 鸿基海鲜市场有什么好玩的?
2.1 探访广宁省极具传统韵味的海鲜集市
鸿基市场是下龙市乃至广宁省首屈一指的大型知名集市。由于市集仅在清晨开市,因此也被称为“下龙早鱼市”。这里汇聚了当地经验丰富的渔民在前一夜出海捕捞的各种海鲜商品。正因如此,鸿基海鲜市场的海产始终保证如同刚从大海捞起般鲜活。
鸿基海鲜市场破晓前便开始运转,黎明初现之际,满载而归的渔船纷纷靠岸入港。此时船舱里堆满了各式各样的鲜活海产,渔民们将一筐筐鱿鱼、虾、鱼挑上海岸摆摊售卖。
整个集市回荡着海鲜商贩与渔民们热络交谈与欢声笑语,热闹非凡。如果在开市期间来到鸿基海鲜市场,您将能目睹挑着海鲜的人群从船头缓步走到岸边,将货品整齐码放进沿港口一字排开的货车车厢里。这一切勾勒出一幅充满生机与活力的画面,生动展现了这片土地与人民满满的积极能量。
鸿基海鲜市场很早开市,主要是服务于前来批发的商贩;在这个时段前往鸿基海鲜市场也是一种新奇而难忘的体验,非常值得一试。到了早晨7 – 9点左右,当地居民和游客才陆续前来零售采购。这也是鸿基海鲜市场最为繁华喧闹的时刻,人群络绎不绝地挑选鲜活海鲜,讨价还价之声不绝于耳。
鸿基海鲜市场最大的亮点在于紧邻码头,渔船夜捕归来后,买家甚至可以直接在船头挑选。来这里的游客大多是想感受传统海鲜市场的浓郁市井气息,并亲自挑选手头品质最佳的海鲜带回家赠送亲友。此外,大家喜爱鸿基海鲜市场也是因为这里的商品价格非常公道,由于不经过任何中间商,买卖双方都能享受到最优的一手价,往往仅为其他地方价格的1/2到1/3。
渔船归港并准备将海鲜运上岸进行批发的景象。图片来源:vietnamnet.vn
渔民们挑着一担担海鲜接踵运上海岸。图片来源:vietnamnet.vn
天蒙蒙亮就来逛市场的人通常都是行家,因为此时的鸿基海鲜市场不仅海鲜极其鲜美,价格更是格外实惠。图片来源:vietnamnet.vn
您可以看到来自邻近省份的货车和私家车前来市场采购海鲜。图片来源:vietnamnet.vn
鸿基海鲜市场还被大家戏称为下龙的“不夜鱼市”。图片来源:vietnamnet.vn
2.2 来鸿基海鲜市场买什么?
鸿基海鲜市场主要销售虾、鱼、鱿鱼、章鱼、贝类、螺类、螃蟹、花蟹等各类海鲜……品质极佳且新鲜诱人,价格亲民公道。不过,在这座市场中最具盛名、广受青睐的特产,当属下龙传统的手打墨鱼饼。
以捕捞上岸、重约1公斤左右的鲜活完整乌贼为主料,下龙手打墨鱼饼的所有处理与制作工序都在顾客眼前进行,因此特产品质始终有保证,完全无需担心食品安全卫生或添加任何有害化学物质。
渔船靠岸后热闹非凡、充满生机的繁忙景象。图片来源:vietnamnet.vn
市场里摆售着琳琅满目、新鲜诱人的各类鱼品。图片来源:vietnamnet.vn
不仅是游客,下龙当地居民也是这处市场的忠实常客。图片来源:vietnamnet.vn
摊主很乐意根据您的要求协助加工处理食材。图片来源:vietnamnet.vn
配送小哥们正在等候接单,随时准备运送海鲜。图片来源:vietnamnet.vn
3 鸿基海鲜市场选购攻略
来到鸿基海鲜市场,置身于琳琅满目的生鲜美味之中,如果感到眼花缭乱不知如何下手,不妨与MIA.vn一同了解打卡鸿基海鲜市场的一些实用购物攻略吧。
- 建议提前了解鸿基海鲜市场的具体位置,以免走错地方或偏离集市区域。合理安排逛市场的时间,以免影响后续行程
- 海鲜根据品质和需求通常分为一等品、二等品、三等品,您可以根据实际需求选购最适合的品类
- 购买海鲜或特产前建议先询问价格,或多逛几家摊位对比行情,因为鸿基海鲜市场占地面积非常大。而且每家摊位的价格可能存在差异,难免会有高低之分。此外,部分摊位可能会报略高的价格,因此不妨适当巧妙还价,以达成买卖双方都满意的交易
- 购买后切勿将物品寄存摊位:不少游客为了省时省力,往往在买好海鲜后寄存在摊主处,等离开时再来取。这容易在摊主与顾客之间产生不必要的误会。为避免此类麻烦,付款后最好自行带走所有选购的物品
- 建议穿一双舒适的运动鞋,因为市场占地面积很大,漫步逛街和精挑细选会花费不少时间,方便行走的鞋子会更加轻松省力
- 如果带小朋友同行,请务必时刻照看好孩子,因为鸿基海鲜市场人流密集,极易发生走散情况
建议收藏这份鸿基海鲜市场游逛攻略,让您的行程体验更加圆满
鸿基海鲜市场绝对是下龙探索之旅中极具价值的打卡胜地。您可以中途停步采购生鲜大快朵颐,也可以在行程尾声前来选购地道特产作为伴手礼赠送亲友。品质出众、价格实惠,还有什么理由不赶紧动身前往鸿基海鲜市场呢?