海味精粹汇聚于下龙渔村美食餐厅

1 下龙渔村美食餐厅概况介绍

可以说，下龙渔村美食餐厅是市内备受食客好评的餐厅之一。这里深受国内外游客的青睐，并因此荣获了广宁省旅游厅颁发的多项重要奖项。餐厅在向食客推介佳肴的同时，始终致力于保持海边渔民质朴而精致的饮食文化特色。

地址：广宁省下龙市白斋坊黄国越路第20地块1号（下龙宫殿酒店旁）。

手机：(+84)0982 770 091 / 0986 995 630

电话：02.033 848 668 | 传真：(+84.33)3849 688

邮箱：sales@amthuclangchaihalong.com

这里的菜品巧妙融合了现代美食与传统文化，适合各类人群的口味需求。特别的是，餐厅内还设有鲜活海鲜水池，贵客可以在此自由挑选捕捞自下龙海域的生猛海鲜。经由厨艺精湛的大厨精心烹饪，定能为您留下难以忘怀的美妙印象。

2 探索这里的独特亮点

2.1 宽敞的面积与传统建筑风格

下龙渔村美食餐厅占地广阔，面积近1.500m2，坐落于开阔且亲近自然的环境中。这里的建筑深具越南文化烙印，布置有石桥、流水、榕树、村门等景致。正是这些细节元素，生动呼应了“下龙渔村美食”这一品牌之名。

除了豪华的VIP包厢外，餐厅还设有可容纳大型团队的宴会厅，配备了LED屏幕系统、立体音响及舞台，以满足集体文艺交流的需求。然而，最令人印象深刻的当属绿意盎然的户外空间，那里绿树成荫，清凉宜人。

2.2 下龙渔村美食餐厅的经营理念

下龙渔村美食餐厅在顾客心中树立起信赖的关键，正是始终将质量与食品安全卫生放在首位。餐厅更长远的目标是在餐饮界荣获“黄金产品”与“黄金品牌”称号，尤其希望能让每一位来到下龙的越南及国际食客铭记于心。

3 现有各项服务

3.1 生日派对承办服务

深知顾客对举办生日聚会日益增长的需求，下龙渔村美食餐厅推出了按需定制的一站式生日承办服务。由此，您与家人、亲友可以更加从容地安排时间，共同度过一个意义非凡的生日。生日包厢设计私密宁静，并按客户要求免费布置，同时提供免费纪念拍照服务，照片将更新在餐厅的粉丝专页上供您随时查看与下载。

由于这家下龙餐厅主打海鲜池现养的活海鲜，贵客可以亲手挑选心仪的菜品和新鲜海鲜食材，随后交由厨师按要求烹制。当然，也少不了水果、冰淇淋、蛋糕等甜点，以及啤酒、名酒、软饮、果汁等各类饮品，全面满足生日宴席的需求。

此外，生日派对的装饰用品您也可以随心挑选，不过您完全可以放宽心，因为下龙渔村美食餐厅提供免费布置协助。不仅如此，这里始终致力于以最实惠合理的价格为您提供优质服务。

3.2 预订联欢宴会

下龙渔村美食餐厅还承办各类联欢会、聚会，菜单丰富诱人，涵盖海鲜、火锅、烧烤，特别是桌上现烤。宽敞的空间、宜人的景致、优雅的格调，加上专业的厨师与服务团队，都是这里的突出亮点。宴会包厢环境典雅，设有多间专为家庭和亲友准备的VIP包厢，并可按要求提供文艺演出服务，确保宾客在餐厅举办联欢、聚会、总结会或会议宴请时尽兴而归。

特别的是，餐厅还承接全套设备齐全、服务周到的一站式联欢与聚会宴席预订，欢迎致电 0986.995.630。若提前预订，餐厅还会针对联欢聚会宴席推出多项专属特惠与折扣活动。

3.3 预订上门家宴服务

餐厅官网上整合了“在线订宴”功能，契合客户在家举办生日宴、联欢会或聚会的需求。借助这一功能，您无需亲自到店即可轻松预订宴席，高效节省大量时间与精力。

4 品尝鲜美独特的美食

清晨在下龙遗产圣地醒来，迎着初升的朝阳，看晨雾在海面上轻柔缭绕。游客可以深吸一口咸鲜的海风，感受海风带来的阵阵微凉。漫步下龙，也别忘了走进下龙渔村美食餐厅，通过一道道鲜美肥嫩、充满地域特色的海鲜佳肴，细细品味下龙美食的魅力。

餐厅拥有近10年餐饮服务经验，采用开放式建筑风格，既高雅温馨又贴近自然。此外，热情周到的服务团队定能为贵客带来高品质的用餐体验。餐厅的菜单也十分出彩，菜品种类丰富多样。

- 开胃菜：

生蚝刺身：13.000 đ

凉拌鲱鱼：430.000 đ

三文鱼刺身：370.000 đ

苋菜鲜虾开胃汤：45.000 đ

冬瓜蛤蜊开胃汤：40.000 đ

葫芦/冬瓜虾仁开胃汤：45.000 đ

假蒟叶煮军曹鱼开胃汤：60.000 đ

蔬菜羹：40.000 đ

香菇海蟹羹：55.000 đ

海鲜羹：45.000 đ

小法棍面包：6.000 đ

蒜香黄油烤面包：15.000 đ

芝士烤面包：15.000 đ

黄油炸玉米粒：60.000 đ

炒花生：20.000 đ

炸薯条：50.000 đ

炸红薯条：60.000 đ

盐焗花生：20.000 đ

- 沙拉与春卷：

西贡炸春卷：15.000 đ

鲜虾春卷：20.000 đ

鲸鱼春卷：20.000 đ

渔村田螺春卷：20.000 đ

海鲜春卷：15.000 đ

鲜切黄瓜条：25.000 đ

牛油果百香果酱沙拉：150.000 đ

什锦青菜沙拉：100.000 đ

海鲜沙拉：180.000 đ

番茄黄瓜沙拉：90.000 đ

酸辣海蜇凉拌：100.000 đ

金枪鱼沙拉：180.000 đ

越式凉拌牛肉：150.000 đ

- 海鲜（按公斤或盘计价）：

下龙墨鱼饼：630.000 đ

乌贼

鱿鱼

长腿小章鱼

蓝子鱼

金鼓鱼

鳗鱼

石斑鱼

鲈鱼

白鲳鱼

青斑鱼

馒头蟹

膏蟹/肉蟹

花蟹

下龙皮皮虾

锦绣龙虾

竹节虾

砂虾/草虾

竹蛏

毛蚶

象拔蚌

花蛤/双管蛤

血蚶

芝士烤生蚝：23.000 đ

葱油烤生蚝：20.000 đ

黑盘螺（水煮）

泥笋螺（水煮/炒黄瓜/酸甜炒）

石螺（水煮）

跳螺（水煮）

花螺（水煮/烤）

凉拌鲱鱼：430.000 đ

三文鱼刺身

- 鸡、鸭及牛肉：

黑椒汁牛肉：280.000 đ

牛排：280.000 đ

绿叶菜炒牛肉（芥蓝/空心菜）：150.000 đ

芝麻炸牛肉：280.000 đ

富士牛肉炒香茅辣椒：280.000 đ

富士牛肉粒：280.000 đ

芹菜蒜苗炒牛肉：150.000 đ

走地小母鸡（水煮/烤/椒盐/香茅辣椒炒/火锅）：300.000 đ

可以看出，下龙渔村美食餐厅提供的菜单极为丰富，荟萃了各式地道海鲜特色佳肴，深具越南美食印记。此外，这座城市还有许多独特的特色美食打卡地，如主营海鲜和饮品的 Freshie food & drinks Hạ Long，或是专营日式抹茶饮品的 Midori House Hạ Long。