1 下龙渔村美食餐厅概况介绍
可以说,下龙渔村美食餐厅是市内备受食客好评的餐厅之一。这里深受国内外游客的青睐,并因此荣获了广宁省旅游厅颁发的多项重要奖项。餐厅在向食客推介佳肴的同时,始终致力于保持海边渔民质朴而精致的饮食文化特色。
地址:广宁省下龙市白斋坊黄国越路第20地块1号(下龙宫殿酒店旁)。
手机:(+84)0982 770 091 / 0986 995 630
电话:02.033 848 668 | 传真:(+84.33)3849 688
邮箱:sales@amthuclangchaihalong.com
这里的菜品巧妙融合了现代美食与传统文化,适合各类人群的口味需求。特别的是,餐厅内还设有鲜活海鲜水池,贵客可以在此自由挑选捕捞自下龙海域的生猛海鲜。经由厨艺精湛的大厨精心烹饪,定能为您留下难以忘怀的美妙印象。
下龙渔村美食餐厅门面
厨师根据食客口味烹制菜肴
2 探索这里的独特亮点
2.1 宽敞的面积与传统建筑风格
下龙渔村美食餐厅占地广阔,面积近1.500m2,坐落于开阔且亲近自然的环境中。这里的建筑深具越南文化烙印,布置有石桥、流水、榕树、村门等景致。正是这些细节元素,生动呼应了“下龙渔村美食”这一品牌之名。
除了豪华的VIP包厢外,餐厅还设有可容纳大型团队的宴会厅,配备了LED屏幕系统、立体音响及舞台,以满足集体文艺交流的需求。然而,最令人印象深刻的当属绿意盎然的户外空间,那里绿树成荫,清凉宜人。
室内装潢精巧细腻
按需定制的私密宴会包厢
精心布置妥当的宴会桌恭迎贵客
2.2 下龙渔村美食餐厅的经营理念
下龙渔村美食餐厅在顾客心中树立起信赖的关键,正是始终将质量与食品安全卫生放在首位。餐厅更长远的目标是在餐饮界荣获“黄金产品”与“黄金品牌”称号,尤其希望能让每一位来到下龙的越南及国际食客铭记于心。
餐厅拥有独立的庭院空间与室内空间相结合
3 现有各项服务
3.1 生日派对承办服务
深知顾客对举办生日聚会日益增长的需求,下龙渔村美食餐厅推出了按需定制的一站式生日承办服务。由此,您与家人、亲友可以更加从容地安排时间,共同度过一个意义非凡的生日。生日包厢设计私密宁静,并按客户要求免费布置,同时提供免费纪念拍照服务,照片将更新在餐厅的粉丝专页上供您随时查看与下载。
由于这家下龙餐厅主打海鲜池现养的活海鲜,贵客可以亲手挑选心仪的菜品和新鲜海鲜食材,随后交由厨师按要求烹制。当然,也少不了水果、冰淇淋、蛋糕等甜点,以及啤酒、名酒、软饮、果汁等各类饮品,全面满足生日宴席的需求。
此外,生日派对的装饰用品您也可以随心挑选,不过您完全可以放宽心,因为下龙渔村美食餐厅提供免费布置协助。不仅如此,这里始终致力于以最实惠合理的价格为您提供优质服务。
餐厅设有活海鲜水池供食客亲手挑选
3.2 预订联欢宴会
下龙渔村美食餐厅还承办各类联欢会、聚会,菜单丰富诱人,涵盖海鲜、火锅、烧烤,特别是桌上现烤。宽敞的空间、宜人的景致、优雅的格调,加上专业的厨师与服务团队,都是这里的突出亮点。宴会包厢环境典雅,设有多间专为家庭和亲友准备的VIP包厢,并可按要求提供文艺演出服务,确保宾客在餐厅举办联欢、聚会、总结会或会议宴请时尽兴而归。
特别的是,餐厅还承接全套设备齐全、服务周到的一站式联欢与聚会宴席预订,欢迎致电 0986.995.630。若提前预订,餐厅还会针对联欢聚会宴席推出多项专属特惠与折扣活动。
3.3 预订上门家宴服务
餐厅官网上整合了“在线订宴”功能,契合客户在家举办生日宴、联欢会或聚会的需求。借助这一功能,您无需亲自到店即可轻松预订宴席,高效节省大量时间与精力。
4 品尝鲜美独特的美食
清晨在下龙遗产圣地醒来,迎着初升的朝阳,看晨雾在海面上轻柔缭绕。游客可以深吸一口咸鲜的海风,感受海风带来的阵阵微凉。漫步下龙,也别忘了走进下龙渔村美食餐厅,通过一道道鲜美肥嫩、充满地域特色的海鲜佳肴,细细品味下龙美食的魅力。
餐厅拥有近10年餐饮服务经验,采用开放式建筑风格,既高雅温馨又贴近自然。此外,热情周到的服务团队定能为贵客带来高品质的用餐体验。餐厅的菜单也十分出彩,菜品种类丰富多样。
- 开胃菜:
生蚝刺身:13.000 đ
凉拌鲱鱼:430.000 đ
三文鱼刺身:370.000 đ
苋菜鲜虾开胃汤:45.000 đ
冬瓜蛤蜊开胃汤:40.000 đ
葫芦/冬瓜虾仁开胃汤:45.000 đ
假蒟叶煮军曹鱼开胃汤:60.000 đ
蔬菜羹:40.000 đ
香菇海蟹羹:55.000 đ
海鲜羹:45.000 đ
小法棍面包:6.000 đ
蒜香黄油烤面包:15.000 đ
芝士烤面包:15.000 đ
黄油炸玉米粒:60.000 đ
炒花生:20.000 đ
炸薯条:50.000 đ
炸红薯条:60.000 đ
盐焗花生:20.000 đ
- 沙拉与春卷:
西贡炸春卷:15.000 đ
鲜虾春卷:20.000 đ
鲸鱼春卷:20.000 đ
渔村田螺春卷:20.000 đ
海鲜春卷:15.000 đ
鲜切黄瓜条:25.000 đ
牛油果百香果酱沙拉:150.000 đ
什锦青菜沙拉:100.000 đ
海鲜沙拉:180.000 đ
番茄黄瓜沙拉:90.000 đ
酸辣海蜇凉拌:100.000 đ
金枪鱼沙拉:180.000 đ
越式凉拌牛肉:150.000 đ
- 海鲜(按公斤或盘计价):
下龙墨鱼饼:630.000 đ
乌贼
鱿鱼
长腿小章鱼
蓝子鱼
金鼓鱼
鳗鱼
石斑鱼
鲈鱼
白鲳鱼
青斑鱼
馒头蟹
膏蟹/肉蟹
花蟹
下龙皮皮虾
锦绣龙虾
竹节虾
砂虾/草虾
竹蛏
毛蚶
象拔蚌
花蛤/双管蛤
血蚶
芝士烤生蚝:23.000 đ
葱油烤生蚝:20.000 đ
黑盘螺(水煮)
泥笋螺(水煮/炒黄瓜/酸甜炒)
石螺(水煮)
跳螺(水煮)
花螺(水煮/烤)
凉拌鲱鱼:430.000 đ
三文鱼刺身
- 鸡、鸭及牛肉:
黑椒汁牛肉:280.000 đ
牛排:280.000 đ
绿叶菜炒牛肉(芥蓝/空心菜):150.000 đ
芝麻炸牛肉:280.000 đ
富士牛肉炒香茅辣椒:280.000 đ
富士牛肉粒:280.000 đ
芹菜蒜苗炒牛肉:150.000 đ
走地小母鸡(水煮/烤/椒盐/香茅辣椒炒/火锅):300.000 đ
下龙墨鱼饼
石斑鱼米线
下龙海鲜米线
可以看出,下龙渔村美食餐厅提供的菜单极为丰富,荟萃了各式地道海鲜特色佳肴,深具越南美食印记。此外,这座城市还有许多独特的特色美食打卡地,如主营海鲜和饮品的 Freshie food & drinks Hạ Long,或是专营日式抹茶饮品的 Midori House Hạ Long。