金茶被人们亲切地称为各类茶中的“女王”,过去这种茶只供皇室使用。巴扯金茶原本是野生的森林植物,如今经过恢复发展,已成为当地的主力种植作物。
巴扯金茶——广宁山区来自大自然的“神药”

五星级OCOP产品。图片:广宁报。
近年来,巴扯金茶的种植面积不断扩大,已接近200公顷。干花售价为1500万越南盾/公斤,这种花卉每年为当地居民带来数亿越南盾的收入,帮助他们走上致富之路。

烘干的金茶。图片:广宁报。
金茶是当地原生植物,自然生长在广宁省山区县巴扯的森林、溪流和水渠旁。过去,当地居民会将整株植物挖出,以约150万至200万越南盾/株的价格卖给商贩。但由于商贩收购整株植物,金茶就这样日渐减少。

种植金茶。图片:广宁报。
意识到 巴扯金茶 带来的巨大益处后,当地居民不再出售植株,而是逐渐开始种植、恢复和保护金茶。金茶本来喜阴,如今移到山上种植,必须供水灌溉,并确保植株之间保持适当距离;种得过密,植株就会死亡。

加工金茶。图片:广宁报。
巴扯金茶 如今已成为获得五星认证的产品,也是广宁省OCOP产品。除此之外,该产品也正逐步成为国家级OCOP产品。

茶花。图片:劳动报。
种植 巴扯金茶 这一产业的发展,不仅是敢想敢干的先行农民的故事,也是将巴扯建设成为林业和药材经济中心这一方针正确性的见证。

图片:@mochuong86。
据研究人员介绍, 巴扯金茶 是一种有益健康的珍贵药材,对身体具有多种功效,例如:降低血糖,解肝肾之毒;降低血清脂质含量,减少有害胆固醇;有助于降低血压,抑制血小板聚集,防止形成导致血管阻塞的血栓。

茶叶也有多种功效。图片:Fb Trà Hoa vàng Ba Chẽ Quảng Ninh。
此外,茶还有利尿作用;可预防动脉粥样硬化;抑制并杀灭细菌;有助于预防癌症并抑制肿瘤生长,还有助于振奋精神、抗炎、抗过敏,并维持甲状腺的正常状态……

金茶花蕾。图片:广宁报。
除了传统销售渠道,当地居民还同时通过线上销售渠道加强金茶产品的宣传和推广,因此省外顾客数量也有所增加,巴扯金茶的知名度进一步扩大。

巴扯郁郁葱葱的金茶山。图片:N.Q.。
金茶种植业是广宁省一项新兴产业,发展时间尚短,但正在经历前所未有的快速发展。该产业已成为当地居民的生计,帮助他们致富并守护独特的文化价值,也为山区县巴扯发展农业相关服务业和旅游业奠定了基础。