В провинции Куангнинь не так много мест для вегетарианцев, однако топ-5 вегетарианских ресторанов Куангниня ниже приятно удивят гостей оригинальными, полностью веганскими блюдами.
Топ-5 вегетарианских ресторанов в Куангнине для качественной вегетарианской трапезы
1. Ресторан HỒI – Modern Vegetarian Dining
«Hồi» означает «возвращение». Возвращение на родину после многих лет жизни на чужбине, возвращение к семье или, глубже, возвращение к первозданному душевному покою и доброте внутри каждого человека. Желая помочь каждому обрести счастье, ресторан «Hồi» заботливо обустроил каждый уголок двора и сада, подобрал каждую картину и предмет интерьера, чтобы создать атмосферу умиротворения и расслабления.

Фото: Fb HỒI – Modern Vegetarian Dining.

Фото: Fb HỒI – Modern Vegetarian Dining.
В ресторане «HỒI» шеф-повара всегда стремятся полностью сохранить естественный вкус и питательную ценность свежих ингредиентов. От добавления полезных жиров для сохранения витаминов в овощах и использования минимального количества воды при варке для сбережения водорастворимых минералов до приготовления овощей на пару для сохранения большего числа полезных веществ. В каждом блюде особое внимание уделяется чистым, свежим ингредиентам, богатым витаминами и минералами.

Фото: Fb HỒI – Modern Vegetarian Dining.

Фото: Fb HỒI – Modern Vegetarian Dining.
Адрес: Khu biệt thự đường bao biển/365 Cột 5, phường Hồng Hải, thành phố Hạ Long.
Часы работы: 09:00 – 14:00, 16:00 – 21:00.
2. Ресторан Loving Hut
Вегетарианский ресторан в Куангнине Loving Hut выделяется двумя основными цветами — белым и древесным, сочетанием современности и элегантности в пространстве. Простой и лаконичный интерьер дополнен уникальными акцентами, формирующими узнаваемый стиль бренда «Loving Hut».

Фото: Fb Loving Hut Ẩm Thực Chay Hạ Long.

Фото: Fb Loving Hut Ẩm Thực Chay Hạ Long.
Меню ресторана богато разнообразными вкусными вегетарианскими блюдами, такими как бун нем по-халонгски, хрустящая пятицветная жареная лапша, паста, рис по-янчжоуски, корейский стеклянный лапшичный салат (чапчхэ)... Чтобы радовать гостей полезными и чистыми веганскими блюдами, Loving Hut уделяет пристальное внимание каждому этапу — от выбора натуральных ингредиентов до процесса приготовления.

Фото: Fb Loving Hut Ẩm Thực Chay Hạ Long.

Фото: Fb Loving Hut Ẩm Thực Chay Hạ Long.
Адрес: 36AB – 38AB mặt sau Trần Hưng Đạo Plaza, thành phố Hạ Long.
Часы работы: 08:00 – 20:00.
3. Ресторан Di Lặc Gia Viên
Ресторан Di Lặc Gia Viên предлагает разнообразное меню: спринг-роллы с ферментированным соусом мам-нем, ассорти-салат с креветочными чипсами, хрустящие вешенки во фритюре, грибы эринги, обжаренные с базиликом, ханойские немы, карри с хлебом, хрустящий салат из горькой тыквы... Кроме того, следуя строгим стандартам безопасности и гигиены питания ради здоровья гостей, Di Lặc Gia Viên принципиально отказывается от некачественной продукции. Более того, если гостю не понравится блюдо, ресторан с радостью заменит его.

Фото: Fb Nhà hàng chay: DI LẶC GIA VIÊN.

Фото: Fb Nhà hàng chay: DI LẶC GIA VIÊN.

Фото: Fb Nhà hàng chay: DI LẶC GIA VIÊN.

Фото: Fb Nhà hàng chay: DI LẶC GIA VIÊN.
Адрес: Дом 5C, группа 4, район Каусэн, Фуонгдонг, город Уонгби.
Часы работы: 06:00 – 23:00.
4. Tatalắc – веганский ресторан
Tatalắc — прекрасное место, чтобы насладиться вкусными, питательными и полезными для здоровья вегетарианскими блюдами. В ресторане представлено множество аппетитных блюд, среди которых непременно стоит отметить острый суп с лапшой бун ка с домашними вегетарианскими сушеными ингредиентами без буры и консервантов на 100% овощном бульоне с натуральным кисло-сладким и острым вкусом. Кроме того, здесь подают вегетарианские суши и другие разнообразные блюда с красивой подачей, благодаря которой вегетарианская трапеза никогда не покажется однообразной.

Фото: Веганский ресторан Tatalắc – vegan restaurant.

Фото: Веганский ресторан Tatalắc – vegan restaurant.

Фото: Fb Tatalắc – Nhà hàng thuần chay/Vegan Restaurant.

Фото: Fb Tatalắc – Nhà hàng thuần chay/Vegan Restaurant.

Фото: Fb Tatalắc – Nhà hàng thuần chay/Vegan Restaurant.
Адрес: Улица Хайтхань, 12, квартал Хонгхай, город Халонг.
Часы работы: 9:00 – 21:00.
5. Ресторан Chay Lành
Chay Lành — это вегетарианский ресторан в Куангнине в городе Халонг, специализирующийся на супах, салатах, фо, супах с лапшой, жареной стеклянной лапше, бун риеу, тайском буне, хот-поте, блюдах из риса… Меню чрезвычайно разнообразно, а блюда оформлены со вкусом и привлекательно, позволяя гостям насладиться идеальной вегетарианской трапезой.

Фото: Chay Lành (Vegan Restaurant).

Фото: Chay Lành (Vegan Restaurant).

Фото: Fb Chay Lành.

Фото: Fb Chay Lành.
Адрес: Улица Чан Тхай Тонг, 13, группа 18, зона 7, город Халонг.
Часы работы: 11:00 – 20:00.