В Куангнине не так много заведений для вегетарианцев, однако представленные ниже 5 веганских ресторанов Куангниня удивят гостей полностью растительными и креативными блюдами.
Топ-5 веганских ресторанов Куангниня для качественной растительной трапезы
1. Ресторан HỒI – Modern Vegetarian Dining
«Hồi» означает «возвращение». Возвращение на родину после долгих лет вдали от дома, возвращение к семье или, если смотреть глубже, возвращение к покою и изначальной доброте, заложенным в каждом человеке. Стремясь помочь каждому обрести счастье, Hồi заботливо оформляет каждый дворик и уголок сада, каждую картину и вещь, создавая атмосферу умиротворения и расслабления.

Фото: Fb HỒI – Modern Vegetarian Dining.

Фото: Fb HỒI – Modern Vegetarian Dining.
В ресторане HỒI повара всегда стараются сохранить естественный вкус и питательные свойства свежих ингредиентов. Они добавляют жиры, чтобы сохранить витамины в овощах, используют少少 воды при готовке для сохранения растворимых в воде минералов или готовят овощи на пару, чтобы сохранить больше питательных веществ. В каждом блюде особое внимание уделяется чистым, свежим ингредиентам с высоким содержанием витаминов и минералов.

Фото: Fb HỒI – Modern Vegetarian Dining.

Фото: Fb HỒI – Modern Vegetarian Dining.
Адрес: Виллы на приморской дороге/365 Cột 5, Hồng Hải, город Халонг.
Часы работы: 09:00 – 14:00, 16:00 – 21:00.
2. Ресторан Loving Hut
Веганский ресторан Куангниня Loving Hut выделяется двумя основными цветами — белым и оттенком дерева. Современность здесь сочетается с элегантностью, интерьер не перегружен деталями, но имеет особые акценты, формирующие бренд «Loving Hut».

Фото: Fb Loving Hut Ẩm Thực Chay Hạ Long.

Фото: Fb Loving Hut Ẩm Thực Chay Hạ Long.
Меню ресторана разнообразно и включает множество вкусных веганских блюд: бун с немом по-халонгски, хрустящую разноцветную жареную лапшу, пасту, рис по-янчжоуски, корейскую лапшу с овощами… Чтобы предложить гостям полезные для здоровья блюда полностью растительной кухни, Loving Hut тщательно подходит ко всему — от выбора натуральных ингредиентов до приготовления.

Фото: Fb Loving Hut Ẩm Thực Chay Hạ Long.

Фото: Fb Loving Hut Ẩm Thực Chay Hạ Long.
Адрес: 36AB – 38AB, с обратной стороны Trần Hưng Đạo Plaza, город Халонг.
Часы работы: 08:00 – 20:00.
3. Ресторан Di Lặc Gia Viên
В ресторане Di Lặc Gia Viên разнообразное меню: роллы с соусом мам нем, ассорти из свежих роллов с хрустящими креветочными чипсами, хрустящие жареные вешенки, вешенки еринги, обжаренные с листьями базилика, ханойские немы, карри с хлебом, хрустящий салат из горькой дыни… Кроме того, придерживаясь критерия безопасности и санитарии продуктов питания ради здоровья потребителей, Di Lặc Gia Viên не использует некачественные продукты. Особенно важно, что если гостю не понравится блюдо, ресторан с готовностью заменит его или вернёт деньги.

Фото: Fb Nhà hàng chay: DI LẶC GIA VIÊN.

Фото: Fb Nhà hàng chay: DI LẶC GIA VIÊN.

Фото: Fb Nhà hàng chay: DI LẶC GIA VIÊN.

Фото: Fb Nhà hàng chay: DI LẶC GIA VIÊN.
Адрес: Дом 5C, группа 4, район Cầu Sến, Phương Đông, город Уонгби.
Часы работы: 06:00 – 23:00.
4. Tatalắc – ресторан полностью растительной кухни
Tatalắc — подходящее место, чтобы попробовать вкусные, питательные и полезные для здоровья веганские блюда. В ресторане много вкусных блюд, среди которых особенно стоит отметить острый рыбный бун с домашней сушёной начинкой без буры и консервантов, а также бульоном, приготовленным на 100% из овощей и фруктов, с естественными сладкими, кислыми и острыми нотами. Здесь также подают веганские суши и множество других разнообразных блюд с привлекательной подачей, благодаря чему трапеза не покажется вам скучной.

Фото: Nhà hàng chay tatalắc – vegan restaurant.

Фото: Nhà hàng chay tatalắc – vegan restaurant.

Фото: Fb Tatalắc – Nhà hàng thuần chay/Vegan Restaurant.

Фото: Fb Tatalắc – Nhà hàng thuần chay/Vegan Restaurant.

Фото: Fb Tatalắc – Nhà hàng thuần chay/Vegan Restaurant.
Адрес: 12 Hải Thanh, район Hồng Hải, город Халонг.
Часы работы: 9:00 – 21h00.
5. Веганский ресторан Chay Lành
Chay Lành — это веганский ресторан Куангниня в городе Халонг, специализирующийся на супах, салатах, фо, похлёбках, жареной лапше, бун рьеу, тайском бун, горячем горшке, рисе и других блюдах… Меню очень разнообразно, а привлекательная подача блюд позволяет гостям насладиться идеальной растительной трапезой.

Фото: Chay Lành (Vegan Restaurant).

Фото: Chay Lành (Vegan Restaurant).

Фото: Fb Chay Lành.

Фото: Fb Chay Lành.
Адрес: 13 Trần Thái Tông, группа 18, район 7, город Халонг.
Часы работы: 11:00 – 20:00.