1 Краткий обзор ресторана The Square Ha Long
1.1 Где находится ресторан The Square Ha Long?
Расположение: 1-й этаж отеля Novotel Ha Long Bay, дом 160 по улице Халонг, район Байтяй, город Халонг, провинция Куангнинь.
Часы работы: ежедневно, с 6:00 до 22:00
Номер телефона: +84 (0)203 3848 108
1.2 The Square Ha Long — один из лучших 4-звездочных ресторанов Халонга
The Square Ha Long — это ресторан при отеле Novotel Ha Long Bay, расположенный в самом выгодном месте шахтерского края. Ресторан находится на 1-м этаже отеля с видом на лазурный освежающий бассейн. Напротив него раскинулся красочный парк развлечений Sun World. Заведение специализируется на богатом выборе блюд азиатской и европейской кухни с неповторимыми вкусами, приготовленными из первоклассных ингредиентов.
Отель Novotel Ha Long Bay — один из самых фешенебельных отелей шахтерского края
Меню в The Square Ha Long представляет собой утонченное и свежее сочетание традиционных кулинарных шедевров и характерных черт западной гастрономии. Каждое блюдо здесь — настоящее произведение искусства, обещающее взрыв вкусовых ощущений и способное покорить даже самых притязательных гостей. От свежайших фирменных морепродуктов Халонга до пиццы и пасты — все приготовлено безупречно и оставляет яркие впечатления. Вы можете наслаждаться едой и отдыхать у прохладного бассейна либо поужинать с близкими в уютной атмосфере зала.
2 Атмосфера и интерьер ресторана The Square Ha Long
Первый этаж отеля Novotel Ha Long Bay разделен на 3 зоны: ресторан, кафе и бар. Поэтому здесь вы найдете все необходимое для заведения первоклассного 4-звездочного уровня.
Ресторан на 1-м этаже с видом на прохладный бассейн
При посещении ресторана The Square Ha Long первым делом внимание привлекает уникальный архитектурный стиль. Пространство оформлено с глубоким уважением к традициям, по-домашнему уютно, но в то же время современно. Интерьер дарит теплое и приятное ощущение, располагая к неспешной дегустации отменных блюд. При этом присутствуют и выразительные акценты: люстры в стиле китайских фонариков, длинные банкетные столы на европейский манер, а декорации заведения обновляются в зависимости от сезона года, чтобы дарить посетителям новые впечатления. Именно этот творческий подход формирует особый шарм The Square Ha Long, заставляя гостей возвращаться сюда вновь и вновь.
Роскошный, теплый интерьер ресторана с изысканным и привлекательным оформлением
3 Кулинарные вкусы в ресторане The Square Ha Long
3.1 Команда поваров The Square Ha Long
Главный секрет популярности меню The Square Ha Long кроется в талантливой и высокопрофессиональной команде поваров. Все специалисты соответствуют 4-звездочным стандартам, а руководит кухней опытнейший шеф-повар Седрик. За его плечами почти 15 лет работы в ведущих престижных отелях и ресторанах Франции и Великобритании. В поисках новых знаний и желании глубже погрузиться в азиатские гастрономические традиции он отправился в Юго-Восточную Азию, начав путь новых открытий. Под рукой шеф-повара Седрика каждое блюдо в The Square Ha Long превращается в гармоничный союз высокой европейской кухни и свежайших, ароматных восточных продуктов. Все это создает неповторимую палитру вкусов, перед которой невозможно устоять.
Профессионально обученная команда поваров ресторана The Square Ha Long
3.2 Меню ресторана The Square Ha Long
Меню The Square Ha Long охватывает широчайший спектр вкусов — от Азии до Европы. Среди наиболее ярких и изысканных позиций можно выделить:
Аппетитное меню свежих морепродуктов: гигантский снежный краб; запеченный лобстер под сырным соусом; гребешки Хоккайдо с соусом XO; зеленые мидии, обжаренные по-средиземноморски… а также множество блюд из лосося, тунца, свежего кальмара, тигровых креветок, улиток бабилония, осьминога, морских моллюсков…
Свежие морепродукты, мастерски приготовленные поварами
Изысканное европейское меню: баранья ножка с травами; запеченная утиная/гусиная грудка под апельсиновым соусом; шашлычки из говядины под оригинальным сливочным соусом; запеченная индейка; глазированный медом запеченный свиной окорок; салат с лососем; салат с авокадо; картофельный салат по-русски; салат с копченой ветчиной и пастой; суп с морепродуктами; станция свежей пасты…
Далее гостей ждут азиатские мотивы с блюдами японской, корейской, тайской, китайской и вьетнамской кухонь: тайский хот-пот; сингапурский хот-пот с морепродуктами; курица, запеченная с пятью специями; сашими; кимбап…
В The Square Ha Long также представлены блюда многих стран Азии
Десертная карта The Square Ha Long не менее разнообразна: она включает как европейские пирожные и муссы, так и традиционные азиатские сладкие супы-че и мороженое.
3.3 Шведский стол в The Square Ha Long
Помимо меню à la carte, в ресторане The Square Ha Long накрывают шведский стол на завтрак, обед и ужин. Стоимость буфета варьируется от нескольких сотен тысяч до более миллиона вьетнамских донгов в зависимости от состава предлагаемых блюд.
Элегантная зона шведского стола с красиво сервированными блюдами
В зависимости от времени года ресторан предлагает тематические гастрономические программы. Например, ко Дню отца организуется барбекю-ланч на свежем воздухе с пивом и скидками для семейных компаний. А на День святого Валентина The Square Ha Long радует специальным праздничным ужином в формате шведского стола для пар, украшая зал живыми розами и декорациями в романтических алых тонах. Если вам удастся побывать здесь не один раз, вы непременно оцените постоянное стремление ресторана удивлять и дарить гостям новые впечатления.
Простые народные блюда подаются с особой тщательностью и утонченностью
Смотрите также: Насладитесь богатым шведским столом с блюдами азиатской и европейской кухни в ресторане Four Seasons
4 Полезные советы при посещении The Square Ha Long
Поскольку The Square Ha Long входит в комплекс отеля Novotel Ha Long Bay, гости, проживающие в отеле, могут рассчитывать на приятные привилегии. Помимо бесплатного завтрака или скидок на шведский стол в ресторане, постояльцы могут на очень выгодных условиях отдыхать в спа-центре, баре и кафе на территории отеля.
Ресторан The Square Ha Long в рождественском убранстве
Каждый сезон отель Novotel Ha Long Bay и его ресторан проводят тематические мероприятия и акции. Поэтому при планировании поездки в Халонг стоит заранее позвонить по горячей линии ресторана, чтобы уточнить темы предстоящих гастрономических вечеров. Так вы сможете гарантированно забронировать столик и обеспечить себе превосходный отдых.
Кроме того, раннее бронирование помогает заметно сэкономить. В определенные периоды года можно получить скидку от 10% до 20% при бронировании за 7 дней или при посещении большой компанией. Не упустите шанс прикоснуться к высокой кухне по наиболее привлекательной цене!
Вот такую полезную информацию о ресторане The Square Ha Long подготовил для вас портал MIA.vn. Надеемся, что вы обязательно побываете здесь и поделитесь своими яркими впечатлениями!