1 Коротко о ресторане Ngọc Lục Bảo
Адрес: ул. Халонг, 26, район Байтяй, город Халонг, провинция Куангнинь
Контакты: 096 915 98 88
Email: nhahangngoclucbao2016@gmail.com
Facebook: Ngọc Lục Bảo – Cua Ngon
Часы работы: 9:00 – 23:00
Ориентировочная цена: 300.000 VND – 500.000 VND
Открывшийся в 2016 году ресторан Ngọc Lục Bảo по праву считается одним из безупречных гастрономических мест, которое непременно стоит посетить. Броская вывеска с надписью «NGỌC LỤC BẢO» привлекает внимание прохожих своим ярким изумрудно-зеленым цветом, притягивая взгляды всех вокруг.
Оправдывая свое название («Изумруд»), ресторан Ngọc Lục Bảo действительно является настоящей драгоценностью на гастрономической карте Куангниня. Это одно из известных заведений, ориентированных на гостей среднего и премиального сегмента. Именно поэтому меню ресторана отличается разнообразием и изысканностью, предлагая блюда азиатской, европейской, а также китайской кухни.
Величественный вид прямо у входа в ресторан Ngọc Lục Bảo. Фото: @nhahangngoclucbao
2 Что делает ресторан Ngọc Lục Bảo особенным?
2.1 Уникальное сочетание роскоши и современности
Ресторан Ngọc Lục Bảo с первых секунд впечатляет гостей величественным видом своего здания. Располагая просторным 6-этажным пространством, заведение может вместить до 390 посетителей, а банкетные залы рассчитаны на группы от 6 до 120 человек.
Главной изюминкой ресторана является элегантная французская классическая архитектура. Чтобы предоставить гостям широкий выбор вариантов отдыха, пространство разделено на несколько отдельных зон: Restaurant, Coffee Lounge, а на крыше расположена зона Bar & BBQ. Большинство посетителей в восторге именно от открытой террасы на крыше — места, где можно наслаждаться изысканными блюдами, любуясь бескрайним синим небом. Это поистине незабываемый опыт, который никто не захочет упустить.
Роскошная обстановка идеально подходит для проведения дней рождения и статусных торжеств. Фото: @nhahangngoclucbao
Кроме того, в ресторане Ngọc Lục Bảo предусмотрены приватные зоны для романтических свиданий, деловых встреч или отдыха в кругу друзей. Благодаря такому комфорту и удобству Ngọc Lục Bảo всегда остается излюбленным выбором гостей.
Архитекторы проекта позаботились о больших панорамных окнах, создающих ощущение новизны и простора. Благодаря этому залы наполнены естественным солнечным светом и свежим воздухом. Знаете ли вы, чем прекрасна терраса на крыше помимо ужина под открытым небом? Отсюда открывается панорамный вид на мост Байтяй, залив Халонг, гору Байто... и, пожалуй, самое впечатляющее — на Sun World, крупнейший тематический парк в Юго-Восточной Азии.
С крыши открывается великолепное открытое пространство для расслабляющего отдыха с захватывающей круговой панорамой. Фото: @nhahangngoclucbao
Что может быть лучше, чем наслаждаться вкуснейшими блюдами и любоваться живописным видом с этой идеальной локации. Фото: @nhahangngoclucbao
2.2 Безупречность и внимание к каждой детали в ресторане Ngọc Lục Bảo
Наряду с уникальной архитектурой ресторана особое внимание привлекает тщательный подход к подбору каждого элемента интерьера. Это наглядно проявляется в столах и стульях из благородных пород дерева высшего качества. Каждый столик безукоризненно сервирован полными наборами столовых приборов и скатертями. Дополнительный шарм интерьеру придают хрустальные люстры, каменные скульптуры и настенные картины, подчеркивающие роскошную атмосферу заведения.
Читайте также: Отведайте здоровые вегетарианские блюда в ресторане Hồi Chay Hạ Long
Внимание к деталям отчетливо проявляется в технике складывания салфеток и сервировке посуды на столах. Фото: @nhahangngoclucbao
Именно эта роскошная атмосфера не раз дарила гостям ощущение присутствия на пышном королевском банкете. Впрочем, создание такого уровня сервиса и впечатлений и является одной из ключевых целей, к которым стремится ресторан.
Хрустальные люстры также служат акцентом, усиливающим атмосферу роскоши в ресторане. Фото: @nhahangngoclucbao
2.3 Изысканный кулинарный опыт
Ресторан Ngọc Lục Bảo неизменно дарит гостям восхитительные гастрономические впечатления благодаря обширному меню, включающему как традиционные блюда, так и современную европейскую классику. Здесь используются исключительно свежие и безопасные ингредиенты, в том числе отборные морепродукты: морской окунь, лобстеры, морские крабы... Из этих продуктов шеф-повара создают блюда высочайшего качества с насыщенными вкусами китайской и французской кухонь, такие как обжаренный лобстер, королевский салат... А также аутентичные региональные деликатесы: моллюски нган из Куангйен, вареный карликовый осьминог с листьями гуавы...
Ngọc Lục Bảo славится блюдами, приготовленными по оригинальным творческим рецептам. Фото: @nhahangngoclucbao
Особого упоминания заслуживает фирменный краб под сингапурским соусом. Каждый, кто пробует это блюдо, надолго запоминает сладко-пряный, пикантный и ароматный вкус нежнейшего мяса. Не менее оригинален и вкус запеченной курицы в меду с пятью видами фруктов, которая не только удивляет необычным сочетанием, но и обогащает рацион полезными веществами.
Ресторан впечатляет не только качеством блюд, но и эффектной подачей, притягивающей взгляд с первого момента. Фото: @nhahangngoclucbao
2.4 Крупнейший винный погреб в городе Халонг
Винный погреб ресторана расположен на глубине 4 метров ниже уровня моря. Богатая коллекция вин служит не только для дегустаций, но и активно используется шеф-поварами при приготовлении блюд, таких как мягкотелая черепаха в вине, морепродукты в панировке «шелковый кокон»...
Все вина хранятся в погребе при строго контролируемой температуре, сохраняющей их аромат и качество. Кроме того, в зависимости от выбранного вами меню персонал поможет подобрать идеальный винный пейринг. Гастрономическое сопровождение винами — одна из ярких особенностей ресторана, дарящая гостям наилучшие впечатления.
Роскошный винный погреб неизменно очаровывает множество гостей ресторана. Фото: @nhahangngoclucbao
2.5 Дружелюбная и профессиональная команда
В сфере ресторанного и гостиничного бизнеса персонал играет ключевую роль в оценке уровня удовлетворенности клиентов. Прекрасно понимая это, Ngọc Lục Bảo уделяет особое внимание профессиональному обучению команды. Если вы пришли сюда впервые и затрудняетесь с выбором блюд по меню, персонал с готовностью придет вам на помощь. Официанты внимательно и с душой подскажут лучшие позиции и порекомендуют подходящие вина к вашей трапезе.
Профессиональный персонал проходит тщательную подготовку для работы в заведении. Фото: @nhahangngoclucbao
Шеф-повара ресторана прошли первоклассное профессиональное обучение. Обладая многолетним опытом, они виртуозно владеют кулинарными техниками и относятся к каждому блюду с особым трепетом, словно к главному произведению своей жизни. Кроме того, они непрерывно находятся в творческом поиске, создавая новые авторские кулинарные шедевры.
2.6 Идеальное место для проведения праздничных и корпоративных мероприятий
Входя в число лучших премиальных ресторанов Халонга, Ngọc Lục Bảo располагает роскошными банкетными залами представительского уровня для приема первых лиц и высоких делегаций: зал «Алмаз» (Kim Cương), зал «Топаз» (Hoàng Ngọc)... Также здесь есть залы для семейных торжеств: зал «Аметист» (Thạch Anh Tím), зал «Нефрит» (Ngọc Bích)...
Ресторан разделен на несколько зон, предназначенных для различных форматов обслуживания. Фото: @nhahangngoclucbao
Благодаря своей уникальности и оригинальной концепции ресторан Ngọc Lục Bảo очаровывает гостей как атмосферой, так и непревзойденным вкусом блюд. Побалуйте себя изысканным отдыхом в Ngọc Lục Bảo и откройте для себя новые грани высокой кухни!
