Человек поел морепродуктов, и у него началась рвота. Спутник говорит: «Наверное, просто живот заболел». Но если у него одновременно с этим:
-
Крапивница.
-
Отек губ.
-
Свистящее дыхание.
-
Затрудненное дыхание.
то это совсем другая история.
Пищевая аллергия
FDA отмечает, что симптомы аллергии могут включать:
-
Крапивницу/сыпь.
-
Зуд во рту.
-
Отек лица, губ или языка.
-
Рвоту/диарею.
-
Кашель, свистящее дыхание.
-
Головокружение.
-
Отек горла.
-
Затрудненное дыхание.
-
Потерю сознания.
Анафилаксия — это неотложное состояние
Отек дыхательных путей, затрудненное дыхание, резкое падение артериального давления или потеря сознания могут развиваться стремительно. Если пациенту был назначен автоинжектор с адреналином (эпинефрином), примените его в соответствии с полученными инструкциями и немедленно вызовите скорую помощь. Эпинефрин — препарат первой линии при анафилаксии; нельзя откладывать его введение в ожидании эффекта от антигистаминных средств.
Во Вьетнаме звоните по номеру 112 , если требуется экстренная помощь. Не делайте инъекции самостоятельно, если препарат не был назначен врачом и вы не обучены его применению.
А как насчет отравления или расстройства пищеварения?
Симптомы обычно включают:
-
Боль в животе.
-
Диарею.
-
Рвоту.
-
Повышение температуры.
Первоочередная цель — предотвратить обезвоживание. Если пострадавший в сознании и способен пить, давайте ему небольшими глотками воду или подходящий раствор для регидратации. Не заставляйте пить много за один раз во время приступов рвоты.
5 признаков, при которых CDC рекомендует обратиться к врачу
CDC выделяет следующие признаки тяжелого пищевого отравления:
-
Диарея с примесью крови.
-
Температура выше примерно 38,9 °C.
-
Частая рвота, при которой невозможно удерживать жидкость.
-
Признаки обезвоживания.
-
Диарея, продолжающаяся более 3 дней.
Тревожные признаки обезвоживания
Например: Сильная жажда. Сильная сухость во рту. Редкое мочеиспускание. Головокружение. Маленькие дети и пожилые люди могут терять жидкость значительно быстрее.
Если заболела вся компания
Сохраните:
-
Чек.
-
Названия блюд.
-
Название заведения.
-
Время приема пищи.
-
Время появления первых симптомов.
Эта информация поможет медицинским работникам и надзорным органам в случае проведения проверки безопасности пищевых продуктов.
Краткая памятка
-
Крапивница + затрудненное дыхание = не ждите.
-
Отек горла/языка = вызывайте скорую помощь.
-
Есть назначенный шприц-ручка с эпинефрином → используйте согласно плану.
-
Рвота/диарея → следите за риском обезвоживания.
-
Рвота, при которой не задерживается вода → обратитесь к врачу.
-
Кровь при диарее → обратитесь к врачу.
-
Сохраняйте чек при подозрении на отравление в общепите.