하롱 랑차이(Làng chài) 해산물 레스토랑에서 만나는 바다 요리의 정수

1 하롱 랑차이(Làng chài) 해산물 레스토랑 개요 소개

하롱 랑차이(Làng chài) 해산물 레스토랑은 하롱시에서 미식가들에게 상당히 높은 평가를 받고 있는 음식점 중 하나라고 할 수 있습니다. 이곳은 국내 여행객뿐만 아니라 외국인 관광객들의 사랑을 받으며 꽝닌성 관광청으로부터 다수의 주요 상을 수상하기도 했습니다. 또한 레스토랑은 어촌 주민들의 소박하면서도 섬세한 음식 문화를 그대로 살려 고객들에게 선보이고자 끊임없이 노력하고 있습니다.

주소: Ô số 1, lô 20, Hoàng Quốc Việt, P.Bãi Cháy, TP.Hạ Long, Tỉnh Quảng Ninh (하롱 팰리스 호텔 옆).

휴대폰: (+84)0982 770 091 / 0986 995 630

전화: 02.033 848 668 | 팩스: (+84.33)3849 688

이메일: sales@amthuclangchaihalong.com

이곳의 요리는 현대적인 미식과 전통문화의 섬세한 조화를 이루어 남녀노소 누구나 즐기기에 적합합니다. 특히 레스토랑 내부에는 활어 수조가 마련되어 있어 하롱 바다에서 갓 잡아 올린 싱싱한 해산물을 고객이 직접 선택할 수 있습니다. 숙련된 셰프들의 뛰어난 손맛을 통해 잊지 못할 미식 경험을 선사합니다.

2 이곳의 가장 특별한 매력 살펴보기

2.1 전통 건축 양식을 담아낸 넓은 공간

하롱 랑차이 해산물 레스토랑은 약 1,500m2에 달하는 넓은 부지에 자연과 어우러진 쾌적한 공간으로 조성되어 있습니다. 이곳의 건축 양식은 돌다리, 시냇물, 반얀트리, 마을 어귀 문 등 베트남 전통문화의 숨결이 깃든 인테리어로 꾸며져 있습니다. 이러한 디테일한 요소들은 '하롱 랑차이(어촌 마을) 요리'라는 이름에 걸맞은 독특한 분위기를 자아냅니다.

고급스러운 VIP 다이닝룸뿐만 아니라 단체 고객을 위한 대형 연회실도 마련되어 있으며, 단체 교류 및 공연 행사를 위해 대형 LED 스크린, 입체 음향 시스템, 무대 설비 등을 완비하고 있습니다. 하지만 가장 인상적인 공간은 싱그러운 나무 그늘이 드리워진 야외 정원 공간입니다.

2.2 하롱 랑차이 해산물 레스토랑의 운영 철학

하롱 랑차이 해산물 레스토랑이 고객들의 신뢰를 얻을 수 있었던 비결은 언제나 품질과 식품 안전 위생을 최우선으로 여겼기 때문입니다. 레스토랑의 더 큰 목표는 외식업계에서 '골든 프로덕트(황금 제품)', '골든 브랜드(황금 브랜드)'로 자리매김하여 하롱을 찾는 베트남 현지인은 물론 전 세계 여행객들에게 기억되는 곳이 되는 것입니다.

3 제공 서비스

3.1 생일 파티 서비스

생일 파티에 대한 고객들의 수요가 증가함에 따라 하롱 랑차이 해산물 레스토랑은 맞춤형 올인원 생일 파티 서비스를 마련했습니다. 이를 통해 가족, 친지, 친구들과 함께 일정을 조율하여 더욱 뜻깊은 생일을 기념할 수 있습니다. 생일 파티룸은 프라이빗하고 아늑하게 꾸며져 있으며, 고객의 요청에 맞춘 무료 데코레이션 서비스와 기념사진 촬영이 무료로 제공됩니다. 촬영된 사진은 레스토랑 공식 팬페이지에 업로드되어 확인 및 다운로드가 가능합니다.

이 하롱 레스토랑은 수조 속 신선한 활 해산물을 전문으로 취급하므로, 고객이 직접 원하는 해산물 재료를 고르면 셰프가 취향에 맞춰 요리해 드립니다. 과일, 아이스크림, 케이크 등의 디저트는 물론 맥주, 주류, 탄산음료, 생과일주스 등 생일 파티에 어울리는 다양한 음료도 빠짐없이 준비되어 있습니다.

또한 생일 파티 장식 소품은 취향에 맞게 직접 선택할 수 있으며, 하롱 랑차이 해산물 레스토랑에서 무료 데코레이션을 지원하므로 부담 없이 준비하실 수 있습니다. 나아가 언제나 합리적이고 알맞은 가격으로 정성껏 모시고 있습니다.

3.2 단체 연회 및 모임 예약

하롱 랑차이 해산물 레스토랑은 해산물, 전골, 구이 요리(특히 테이블 직화구이) 등 다채롭고 맛깔스러운 메뉴로 단체 연회 및 친목 모임을 전문으로 진행합니다. 널찍한 공간, 수려한 경관, 품격 있는 분위기와 전문 셰프 및 직원들의 서비스는 이곳의 큰 장점입니다. 가족 및 친지를 위한 여러 프라이빗 VIP 룸과 요청 시 제공되는 공연 프로그램 등을 갖추어 회식, 동창회, 송년회, 세미나 및 회의 등을 진행할 때 최고의 만족감을 선사합니다.

특히 0986.995.630으로 연락하시면 각종 장비와 정성 어린 서비스를 모두 포함한 풀패키지 모임 예약을 이용하실 수 있습니다. 행사일 이전에 사전 예약하시면 단체 연회 및 모임 고객을 위한 다채로운 특별 프로모션과 우대 혜택도 제공됩니다.

3.3 출장 연회(홈 파티) 예약

레스토랑 공식 웹사이트에는 온라인 파티 예약 기능이 마련되어 있어 가정에서 진행하는 생일, 회식, 모임 파티를 편리하게 신청할 수 있습니다. 직접 매장을 방문하지 않고도 간편하게 예약할 수 있어 시간과 노력을 크게 절약할 수 있습니다.

4 신선하고 특별한 미식의 향연 즐기기

세계자연유산 하롱의 품에서 눈을 떠 바다 위로 옅은 아침 안개가 아련히 감도는 가운데 찬란한 일출을 맞이해 보세요. 짭조름한 바다 내음과 시원한 바닷바람을 만끽한 후, 하롱 랑차이 해산물 레스토랑에서 신선하고 특색 있는 지역 해산물 요리로 하롱의 미식을 탐방해 보시기 바랍니다.

본 레스토랑은 약 10년의 요리 서비스 노하우를 바탕으로 고급스러우면서도 아늑하고 자연 친화적인 오픈형 건축 구조를 자랑합니다. 친절하고 세심한 직원들이 고객 한 분 한 분께 수준 높은 경험을 선사해 드립니다. 메뉴 또한 다채롭고 풍성하게 구성되어 있습니다.

- 애피타이저:

생굴회: 13.000 đ

청어회 무침: 430.000 đ

연어회 무침: 370.000 đ

새우 비름나물 전채 수프: 45.000 đ

조개 박/호박 전채국: 40.000 đ

새우 박/호박 전채국: 45.000 đ

날새기 롤롯잎 전채 요리: 60.000 đ

야채 수프: 40.000 đ

표고버섯 꽃게 수프: 55.000 đ

해산물 수프: 45.000 đ

미니 바게트: 6.000 đ

갈릭버터 바게트 토스트: 15.000 đ

치즈 바게트 토스트: 15.000 đ

버터 옥수수 튀김: 60.000 đ

볶은 땅콩: 20.000 đ

감자튀김: 50.000 đ

고구마튀김: 60.000 đ

소금 땅콩 볶음: 20.000 đ

- 샐러드 및 넴(스프링롤):

사이공 넴(짜조): 15.000 đ

새우 월남쌈: 20.000 đ

킨응으(해산물) 넴: 20.000 đ

어촌마을 우렁이 넴: 20.000 đ

해산물 넴: 15.000 đ

오이 스틱: 25.000 đ

패션프루트 소스 아보카도 샐러드: 150.000 đ

모둠 그린 샐러드: 100.000 đ

해산물 샐러드: 180.000 đ

토마토 오이 샐러드: 90.000 đ

매콤새콤 해파리 냉채: 100.000 đ

참치 샐러드: 180.000 đ

베트남식 소고기 무침: 150.000 đ

- 해산물 (kg 또는 접시당 계산):

하롱 오징어 어묵(짜묵): 630.000 đ

갑오징어

화살오징어

긴다리 주꾸미

독가시치

줄무늬농어류(Cá hói)

뱀장어

다금바리(능성어)

농어

흰병어

바리과 어류(그루퍼)

바위게(꾸끼)

알배기 게 / 살 꽉 찬 게

꽃게

하롱 갯가재

무늬닭새우(랍스터)

대나무새우(참새우)

샌드새우 / 블랙타이거 새우

맛조개

피조개

코끼리조개

꽃조개 / 백합

꼬막

치즈 굴구이: 23.000 đ

파기름 굴구이: 20.000 đ

검은접시소라(삶음)

렌고둥(삶음 / 절임야채 볶음 / 탕수 볶음)

돌고둥(삶음)

뛰어오르는 고둥(삶음)

향고둥(삶음 / 구이)

청어회 무침: 430.000 đ

연어회 무침

- 닭고기, 오리고기, 소고기:

블랙페퍼 소스 소고기: 280.000 đ

비프스테이크: 280.000 đ

채소(청경채 / 모닝글로리) 소고기 볶음: 150.000 đ

참깨 소고기 튀김: 280.000 đ

후지산 소고기 레몬글라스 고추 볶음: 280.000 đ

후지산 큐브 스테이크 볶음: 280.000 đ

마늘 샐러리 소고기 볶음: 150.000 đ

영계 암탉 요리(백숙 / 로스트 / 소금구이 / 레몬글라스 고추 볶음 / 전골): 300.000 đ

이처럼 하롱 랑차이 해산물 레스토랑의 메뉴는 베트남 전통 미식의 특색이 살아있는 풍성하고 다채로운 해산물 요리로 가득합니다. 또한 하롱에는 해산물과 시원한 음료를 전문으로 하는 프레시 푸드 앤 드링크(Freshie food & drinks Hạ Long)나 일본식 말차 음료 전문점 미도리 하우스(Midori House Hạ Long)와 같은 독특한 미식 명소들도 자리하고 있습니다.