하롱 랑차이(Làng chài) 해산물 레스토랑에 모인 바다 요리의 정수

1 하롱 랑차이 레스토랑 개요 소개

하롱 랑차이 레스토랑은 도시 내에서 미식가들에게 상당히 높은 평가를 받고 있는 레스토랑 중 하나라고 할 수 있습니다. 이곳은 국내외 관광객 모두에게 사랑받고 있으며, 그 덕분에 꽝닌성 관광국으로부터 다수의 주요 상을 수상했습니다. 또한 레스토랑은 고객에게 요리를 선보일 때 바닷가 어민들의 소박하면서도 섬세한 음식 문화를 그대로 보존하기 위해 끊임없이 노력하고 있습니다.

주소: Ô số 1, lô 20, Hoàng Quốc Việt, P.Bãi Cháy, TP.Hạ Long, Tỉnh Quảng Ninh (하롱 팰리스 호텔 옆).

휴대폰: (+84)0982 770 091 / 0986 995 630

전화: 02.033 848 668 | 팩스: (+84.33)3849 688

이메일: sales@amthuclangchaihalong.com

이곳의 요리는 현대적인 미식과 전통문화가 정교하게 조화를 이루어 다양한 고객층의 입맛에 잘 맞습니다. 특히 레스토랑 내부에는 활어 수조가 마련되어 있어 하롱 바다에서 갓 잡은 신선한 해산물을 손님이 직접 선택할 수 있습니다. 숙련된 셰프들의 뛰어난 손맛 덕분에 손님들은 잊지 못할 인상 깊은 미식 경험을 즐기실 수 있습니다.

2 이곳만의 가장 특별한 매력 탐방

2.1 전통 건축 양식을 담은 넓은 공간

하롱 랑차이 레스토랑의 부지는 약 1.500m2에 달하는 넓은 규모로, 자연 친화적이고 탁 트인 공간에 조성되어 있습니다. 이곳의 건축은 돌다리, 시냇물, 반얀트리, 마을 문 등의 배치를 통해 베트남 문화의 깊은 정취를 고스란히 담아냈습니다. 이러한 작은 요소 하나하나가 '하롱 랑차이 요리'라는 이름에 걸맞은 브랜드 색채를 확연히 드러냅니다.

고급스러운 VIP 다이닝룸 외에도 대규모 단체 고객을 위한 연회장을 갖추고 있으며, 단체 문화 교류 행사를 위해 서라운드 음향 시스템, LED 스크린, 무대 장비 등을 구비하고 있습니다. 하지만 가장 인상적인 공간은 푸른 나무들이 시원한 그늘을 드리우는 상쾌한 야외 정원 공간일 것입니다.

2.2 하롱 랑차이 레스토랑의 경영 철학

하롱 랑차이 레스토랑이 고객들의 신뢰를 얻으며 쌓아온 핵심은 언제나 품질과 식품 안전 위생을 최우선으로 여긴다는 점입니다. 레스토랑의 궁극적인 목표는 외식 업계에서 “황금 제품” 및 “황금 브랜드” 칭호를 획득하는 것이며, 특히 하롱을 찾는 베트남 현지인은 물론 전 세계 미식가들에게 오래 기억되는 곳이 되는 것입니다.

3 제공되는 주요 서비스

3.1 생일 파티 서비스

고객들의 점증하는 생일 파티 수요를 파악한 하롱 랑차이 레스토랑은 고객 맞춤형 올인원 생일 파티 서비스를 구축했습니다. 이를 통해 고객과 가족, 친지, 친구들이 편안하게 일정을 잡고 뜻깊은 생일 파티를 열 수 있습니다. 생일 파티 룸은 프라이빗하고 아늑하게 꾸며져 있으며, 고객의 요청에 맞춘 무료 파티 데코레이션과 무료 기념 촬영 서비스를 제공합니다. 촬영된 사진은 레스토랑 팬페이지에 업로드되어 확인 및 다운로드가 가능합니다.

이곳 하롱 레스토랑은 수조에서 살아 숨 쉬는 신선한 해산물을 전문으로 취급하므로, 손님이 원하는 신선한 해산물 식재료를 직접 고르면 셰프가 요청에 맞춰 즉석에서 조리해 드립니다. 물론 과일, 아이스크림, 케이크 등의 디저트와 맥주, 와인, 청량음료, 과일주스 등 생일 파티에 빠질 수 없는 다양한 음료도 기호에 맞춰 제공됩니다.

또한 생일 파티 장식 소품은 취향에 맞게 직접 선택하실 수도 있지만, 하롱 랑차이 레스토랑에서 무료 장식 서비스를 지원하므로 안심하고 맡기셔도 좋습니다. 나아가 언제나 합리적이고 부담 없는 가격으로 고객을 모시기 위해 최선을 다하고 있습니다.

3.2 단체 회식 및 모임 예약

하롱 랑차이 레스토랑은 해산물, 전골, 구이, 특히 테이블 즉석 구이 등 맛깔스럽고 매력적인 메뉴로 회식 및 단체 모임을 전문적으로 진행합니다. 널찍한 공간, 운치 있고 정갈한 풍경, 그리고 전문 셰프와 직원들의 친절한 응대는 이곳의 큰 장점입니다. 가족과 친지를 위한 다양한 프라이빗 VIP 룸을 갖춘 격조 높은 연회 공간과 요청 시 제공되는 공연 프로그램은 회식, 동창회, 송년회, 세미나 등을 예약하는 고객 모두에게 커다란 만족과 즐거움을 선사합니다.

특히 0986.995.630으로 연락하시면 각종 장비와 정성 어린 서비스를 모두 포함한 풀패키지 모임 및 연회 예약이 가능합니다. 행사일 이전에 미리 예약 전화를 주시면 단체 회식 및 모임을 위한 특별 프로모션과 다양한 혜택도 제공됩니다.

3.3 홈 파티 및 케이터링 예약

레스토랑 웹사이트에는 온라인 파티 예약 기능이 탑재되어 있어 가정에서의 생일 파티, 회식, 모임 등을 편리하게 준비할 수 있습니다. 굳이 매장에 직접 방문하지 않고도 간편하게 주문할 수 있어 시간과 노력을 크게 절약할 수 있습니다.

4 신선하고 특색 있는 미식 즐기기

유네스코 세계자연유산 하롱의 품에서 아침을 맞이하며, 수면 위로 아련하게 피어오르는 아침 안개와 따스한 햇살 사이로 떠오르는 일출을 감상해 보세요. 짭조름한 바다 내음을 들이마시고 청량한 바닷바람의 시원함을 온몸으로 느낄 수 있습니다. 그리고 하롱 랑차이 레스토랑에서 신선하고 지역 고유의 풍미가 가득한 해산물 요리를 맛보며 하롱의 미식을 탐방하는 것도 잊지 마세요.

레스토랑은 약 10년의 외식 서비스 노하우를 바탕으로 고급스러우면서도 아늑하고 자연 친화적인 오픈형 건축 구조를 자랑합니다. 여기에 열정적이고 세심한 서비스 직원들이 더해져 고객 여러분께 품격 있는 경험을 선사합니다. 다양한 요리로 구성된 레스토랑의 메뉴 또한 매우 다채롭고 독특합니다.

- 애피타이저:

생굴 회: 13.000 đ

청어 회무침: 430.000 đ

연어 회무침: 370.000 đ

비름나물 새우 애피타이저: 45.000 đ

조개 호박 애피타이저: 40.000 đ

조롱박/호박 새우 애피타이저: 45.000 đ

롤롯 잎 날새기 애피타이저: 60.000 đ

야채수프: 40.000 đ

표고버섯 게살수프: 55.000 đ

해산물 수프: 45.000 đ

미니 바게트: 6.000 đ

갈릭 버터 토스트: 15.000 đ

치즈 토스트: 15.000 đ

버터 옥수수 튀김: 60.000 đ

볶은 땅콩: 20.000 đ

감자튀김: 50.000 đ

고구마튀김: 60.000 đ

소금 볶은 땅콩: 20.000 đ

- 샐러드 및 넴:

사이공 넴: 15.000 đ

새우 생월남쌈: 20.000 đ

해산물 튀김 넴(Nem kình ngư): 20.000 đ

어촌마을 우렁이 넴: 20.000 đ

해산물 넴: 15.000 đ

오이 스틱: 25.000 đ

패션프루트 소스 아보카도 샐러드: 150.000 đ

모둠 그린 샐러드: 100.000 đ

해산물 샐러드: 180.000 đ

토마토 오이 샐러드: 90.000 đ

매콤새콤 해파리 냉채무침: 100.000 đ

참치 샐러드: 180.000 đ

소고기 새콤달콤 무침: 150.000 đ

- 해산물 (kg 또는 접시 기준):

하롱 오징어 어묵: 630.000 đ

갑오징어

화살오징어

긴다리 낙지

독가시치

무늬농어

뱀장어

능성어

농어

흰병어

다금바리(바리과)

쿠키 게(Cù kỳ)

알배기 머드크랩 / 살 찬 머드크랩

꽃게

하롱 갯가재

무늬닭새우(스피니 랍스터)

대나무새우(Tôm tre)

흰다리새우 / 블랙타이거새우

맛조개

퉁조개(Thưng)

코끼리조개

꽃백합조개 / 두줄조개

피조개

치즈 구이 굴: 23.000 đ

파기름 구이 굴: 20.000 đ

검은접시고둥 (삶음)

렌고둥 (삶음 / 절임야채 볶음 / 탕수 볶음)

돌고둥 (삶음)

껑충고둥 (삶음)

향고둥 (삶음 / 구이)

청어 회무침: 430.000 đ

연어 회무침

- 닭, 오리 및 소고기 요리:

블랙페퍼 소스 소고기: 280.000 đ

비프 스테이크: 280.000 đ

야채(청경채 / 모닝글로리) 소고기 볶음: 150.000 đ

참깨 소고기 튀김: 280.000 đ

레몬글라스 고추 후지 소고기 볶음: 280.000 đ

후지 소고기 찹스테이크(보룩락): 280.000 đ

샐러리 마늘 소고기 볶음: 150.000 đ

영계 암탉 요리 (삶음 / 구이 / 소금 볶음 / 레몬글라스 고추 볶음 / 전골): 300.000 đ

이처럼 하롱 랑차이 레스토랑의 메뉴는 매우 다양하며 베트남 전통 미식의 특색이 듬뿍 담긴 맛있는 해산물 요리로 가득합니다. 이 외에도 하롱시에는 해산물과 음료를 전문으로 하는 Freshie food & drinks 하롱, 일본식 말차 음료를 전문으로 하는 Midori House 하롱 등 독특한 미식을 즐길 수 있는 명소들이 많이 있습니다.